レアム・セラーズ プレシャス・ツイン ロゼ 2020
¥13,200 税込
SOLD OUT
産地：アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種：メルロー90％、カベルネソーヴィニヨン10％
ステンレスタンクで低温発酵・熟成
W.A：90点
超希少！山火事被害から奇跡的に生まれた限定ロゼワイン。
2020年にナパを襲った山火事により赤ワインを造ることを断念したレアム・セラーズ。
山火事発生直後に煙害を避けるために自社畑からテスト的に早く収穫を行い、試しに仕込んだロゼ・ワインがこちら。
「プレシャス・ワイン」という名前は、リリース・タイミングが違う２つの兄弟ワインとラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名されました。
生き生きとした柑橘系の香り、ラズベリー、花の香などが溢れるように立ち上ります。
普通のシンプルなロゼより、ややしっかりとしたボディがあり、秀逸な酸が存在し辛口の仕上がり。
このヴィンテージだけの特別なワイン！
2020年の悲劇を起死回生する素晴らしいワインをお楽しみください！
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
創業者ホワン・メルカードが2002年に設立したレアム・セラーズ。
ゴールはナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げる事、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念とします。
2020年に2度に渡って起きた山火事により大きな被害を受けたナパ・ヴァレー。
収穫が終わっていた白ワイン用の葡萄は被害を免れましたが、ほとんどの赤ワイン用の葡萄は煙の影響を受け、2020年レアムでは赤ワインの全ての製造を断念しました。
山火事が発生した直後に煙害を避けるために自社畑からテスト的に早く収穫を行い、ロゼワインを試しに仕込んでみました。
このロゼワインをリリースすることは、レアムの信念に反するとも考えられ検討を重ねましたが、「美味しすぎてボトリングしないわけにはいかない！」と判断されリリースを決断！
2021年初夏に通常ボトルで少量リリース後、2022年春にこの美しいボトルで再リリース。
プレシャス・ツインの名前は、このリリースタイミングが違う二つの兄弟ワインと、ラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名されました。
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¥13,200 税込
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