セインツベリー シャルドネ ブラウン・ランチ 2006
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産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種:シャルドネ100%
発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (30%新樽) にて7ヶ月
セインツベリーのワイナリーで眠っていた古酒を、当時のリリース価格そのままに蔵出し!
しかも現在は生産されていない希少なブラウン・ランチのシャルドネです。
2006年当時、自社畑であったブラウン・ランチのシャルドネを使用。
豊かな日差しと冷たい霧によって育まれたブドウは、長い熟成によって複雑な味わいに変化しています。
厚みのある果実味に樽由来のヘーゼルナッツやアーモンドのような香りが加わり、コクのある味わいに。
まだしっかりと残っている酸が骨太なボディにメリハリを与えエレガントな仕上がり。
口当たりはまろやかで、古酒好きにはたまらない風格ある1本!
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
カーネロスの名を世界に広めた立役者
ディック・ワードとディヴィッド・グレイヴスが設立した『セインツベリー』。
良質なピノノワール作りは難しいと言われたカリフォルニアで、2人は理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会います。
カーネロスこそが探し求めた土地であることを確信し、ワイン造りを開始。
セインツベリーのエレガントなスタイルはたちまち話題となり、1983年ホワイトハウスでのエリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至ります。
この地にこだわり続けるセインツベリーのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じます。
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