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ムーラン・ディッサン　2016

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産地：フランス　ボルドー　
品種：メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
オーク樽(新樽比率25%）12ヶ月熟成

『シャトー・ディッサン』が造るスペリュール(AOCの上級)。
幅広い層の人たちに楽しんでもらおうと造られたコストパフォーマンスの良い1本。

ムーラン・ディッサンの畑は、シャトー・ディッサンへと続く道の右側マルゴー村との境目にあります。
醸造方法はディッサンと全く同じで、同じセラーにて熟成されます。

強いベリー系の香りが印象的で、すみれの花やブラックペッパーなどのニュアンスも。
ディッサンよりもメルローの比率が高いため、柔らかな口当たりでまろやかな味わいが魅力。

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コスパ抜群のボルドーワイン

メドック格付け3級『シャトー・ディッサン』。
かつて1級シャトー、マルゴーと並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されていました。
1152年に後のヘンリー3世とアリエノール妃の婚礼で供されたのが、シャトー・ディッサンのワインと言われており、「王の食卓と神の祭壇のために」をワイン造りの哲学としています。

表面は小石が中心の河岸礫層、深層部は粘土で構成されている、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの栽培に適した土壌の畑を所有。
この２つのブドウで十分に複雑で奥深いワインを造ることができるので、他の多くのシャトーで用いられるプティ・ヴェルドは使用しません。

ボルドーワインとしてはお手頃な価格でコスパ抜群のワインです。