1/4

ダル・フォルノ・ロマーノ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　ヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ　2013

¥43,890

レビューを見る

SOLD OUT

438MARGHUポイント獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

Shipping fee is not included. More information.

Shipping fee varies by region or size. More information.

Japan domestic shipping fees for purchases over ¥27,500 will be free.

産地：イタリア　ヴェネト州　ヴァルポリチェッラ・ロドレッタ
品種：コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 60%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 10%/オゼレータ 10%

収穫:ブドウを手摘みで収穫後、風通しを良くするため各房にハサミを入れ、100%のブドウを約3カ月陰干し醗酵:ステンレスタンク/その後、オーク樽に移動

熟成：オーク樽熟成 24カ月(225L、仏産、米産、新樽比率100%)/瓶熟成 36カ月以上

最高峰のアマローネ。深みと複雑味が濃厚に絡み合う味わいは、一度口にした人の記憶にいつまでも焼き付きます。
幾層にも重なった黒系果実の香りが漂い、タール、エスプレッソの香ばしい香りなども感じます。他のアマローネとはひと味もふた味も違う圧倒的な複雑さと果実味。
重厚さを感じつつ、洗練されたエレガンスがある逸品です。

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

Request restock notification

全てのお支払い方法

『ダル・フォルノ・ロマーノ』

イタリアを代表する偉大な生産者でアマローネの「神」と呼ばれます。
果実風味の塊、恐ろしいほどの深みに完璧なハーモニー、そして終わりなき複雑さと余韻。そのワインの真価が100％発揮されるには、一体どれだけの時が必要となるのか考えさせられる程のワインを造り出しています。

ダル・フォルノ家の畑があるイッラージ一帯は「作物として上手くできるのはせいぜいトウモロコシだけだろう」と、かのクインタレッリもそう納得していたほどの悪条件の土地でした。農業学校に通いながら畑での経験も積み、試行錯誤を繰り返しながらブドウを造ってきました。

ロマーノ氏曰く、「ブドウは人間同様、長きに渡って続けた習慣は直ぐに取り去ることは出来ない。時間とともに少ずつ、新しい環境に順応していくものである。故に継続し、待ち続けるという我慢・忍耐が必要なのだ。そして、そこから果実味・新鮮さ・エレガンス・ストラクチャー・余韻．．．という全く異質の要素を統合し、最高品質のワインを造り出すことは、どんな困難も障害ではない。」

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！