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ブルゴーニュ　アリゴテ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2023　オーディフレッド

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産地：フランス　ブルゴーニュ
品種：アリゴテ100%
タンクで発酵後、オークの3～5回樽で10ヶ月熟成

フラジェ・エシェゾー村内の0.27haの自社畑より、1949年植樹の樹齢75年のV.V。
程よいコクと酸味で様々なお料理と一緒にお楽しみいただけます。
オーディフレッドにとって白ワインは希少作品！
蔵出しで限定数量入荷です。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『ドメーヌ・オーディフレッド』

あのDRCの元正社員の一人！アンリ・オーディフレッド

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員の一人で、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていました。
2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間は2足のわらじで働いていましたが、2009年に14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りを本格的にスタートさせました。

畑仕事には、どんな小さな点でも妥協せず、テロワールの特性をくっきりとワインに表現。
醸造はDRCでやってきたことをベースにしていますが、できるだけ手をかけずにナチュラルに。
オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスの旨みをご堪能いただけます。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんでいただきたいと、全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これいくらだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！