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シャサーニュ・モンラッシェ・1er・クリュ・クロ・ドゥ・カイユレ・ブラン 2020 ドメーヌ・ラモネ

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産地:フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ村
品種:シャルドネ100%

クロ・デュ・カイユレは、シャサーニュ村の南側にあり、レ・シャン・ガンのすぐ上に位置する1級畑。
グラン・クリュに匹敵する高品質なワインを造り出すプルミエ・クリュのひとつです。
小石(カイユレ)が多い粘土質石灰土壌で、ミネラル豊かなワインを生み出します。
豊満で力強くも気品溢れるエレガントな1本!

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世界最高峰の白ワイン生産者

ピエール・ラモネ氏が1920年代に創設したドメーヌ。
ブドウの栽培方針に徹底的にこだわり、良いワインを造るためには収量を制限することが大切、という哲学を貫いてきました。
そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれ、シャサーニュ・モンラッシェにおける一級クラスのドメーヌとして知られています。

ラモネの白ワインは、溌溂とした酸味とチーズやバターのようなまろやかな風味の絶妙なバランスの取れたワイン。
白ワインに焦点があたりがちですが、赤ワインも飲まないともったいない!
テロワールの魅力を引き出した素晴らしい赤ワインを造り出します。

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