シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブートリオット ブラン 2020 ドメーヌ・ラモネ
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産地:フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
品種:シャルドネ100%
赤白ともに秀逸なワインを生み出す1級畑「ブードリオット」。
所有する斜面中腹部の畑は石灰岩を多く含む区画。
力強さと繊細さを併せ持ち、非常に凝縮されていて複雑な味わい。
土壌由来のミネラル感が溢れ、長い余韻へと続きます。
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
世界最高峰の白ワイン生産者
ピエール・ラモネ氏が1920年代に創設したドメーヌ。
ブドウの栽培方針に徹底的にこだわり、良いワインを造るためには収量を制限することが大切、という哲学を貫いてきました。
そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれ、シャサーニュ・モンラッシェにおける一級クラスのドメーヌとして知られています。
ラモネの白ワインは、溌溂とした酸味とチーズやバターのようなまろやかな風味の絶妙なバランスの取れたワイン。
白ワインに焦点があたりがちですが、赤ワインも飲まないともったいない!
テロワールの魅力を引き出した素晴らしい赤ワインを造り出します。
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