マランジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ブティエ 2017 バシュレー・モノ
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産地:フランス ブルゴーニュ マランジュ
品種:ピノ・ノワール100%
僅か1.4haと小さな区画ですが、樹齢80年を超える古樹もある歴史ある区画。
25%を全房醗酵を行うことによりフローラルな香りが際立ちます。
しっかりとした骨格に縁どられ果実の重みがあり、シンプルで飲みやすいワイン。
赤いチェリー、野生のイチゴとクランベリーフルーツなど新鮮で活気のあるブーケが漂い、長くて柔らかいフィニッシュへと続きます。
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
コート・ド・ボーヌ最南端マランジュ村に本拠地を構える『バシュレー・モノ』。
マルクとアレクサンドル兄弟が、2005年に祖父や父のドメーヌを再構築した形でスタートしました。
マランジュから、サントネ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてグラン・クリュとなるバタール・モンラッシェなど現在では23ヘクタールの畑を手掛けています。
除草剤は一切使わず、ブドウの根が奥深くまで伸びるように丁寧に手入れをし、畑のもつ力を最大限に生かしたワインを造ります。
最高ランクのワインに比肩する秀逸な白ワインが有名ですが、赤ワインも素晴らしい!
それぞれのテロワールに忠実な表現、個性、長所を描き出したバシュレー・モノのワインは入手困難になるのも納得です。
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