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レ・フォール・ド・ラトゥール 2016

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産地:フランス ボルドー ポイヤック
品種:カベルネ・ソーヴィニョン 64.3%、メルロ 35.3%、カベルネ・フラン 0.4%
樽熟成10~13ヶ月(新樽率50%)
P.P:95~98点

シャトー・ラトゥールのセカンドワイン。
ファーストの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用します。
また、ファーストラベルと同じ区画ながらも、ブレンドの際にその品質に至らないと判断されたブドウも使用されています。
ファーストとの醸造の違いは新樽率のみ!

ブラックカラントやブラックチェリー、イチジクを想わせる濃密な果実のアロマと、オーク樽に由来する複雑な香り。
きめ細かいタンニンと綺麗な酸が凝縮した果実味を包み込み、全ての要素が調和した深みのある味わい。

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

セカンド・ワインの域を超えた逸品

格付け第1級『シャトー・ラトゥール』。
5大シャトーの中でも最も筋肉質で重厚さのあるワインとして知られ、「世界で最も凝縮感のある豊かで、フルボディなワインの1つ」とロバート・パーカー氏に言わしめます。

2010年には、グランヴァンを生み出すランクロの畑をビオディナミに転換し、2016年からは所有畑全体をオーガニックに転換。
2018年には格付け一級シャトーで初めてエコセールのビオロジック認証を獲得し、良質なブドウ栽培に力を注いでいます。

2012年ヴィンテージ以降は「最高のブレンドを追求する」こと「最高の飲み頃で味わってほしい」ことなどの理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っているプリムール販売から撤退。
常に最高品質を追い求めている名実ともに世界最高峰のシャトーです。

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