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シャンベルタン　クロ・ド・ベズ　2010　オリヴィエ・バーンスタイン

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産地：フランス　ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール100%
P.P:94-96点

『オリヴィエ・バーンスタイン』はブルゴーニュの最高の区画と樹齢の高いブドウの樹、特にプルミエ・クリュとグラン・クリュだけにフォーカスした「マイクロ・ネゴシアン」です。
近年、ジャンシス・ロビンソンやアレン・メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されています。
ジュヴレ・シャンベルタンを中心にプルミエ・クリュとグラン・クリュのブドウを贅沢に用い造られるそのワインは、革新的ながら古典の良さを引き継いでいます。
濃厚で力強く、タンニンがしっかりしており、スケール感を感じるスタイル。

ジュヴレ・シャンベルタン村の9つある特級畑の中でも特に名声の高い「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」。
シャンベルタンの北隣に位置し、石灰岩を含む粘土質の土壌。

ベルベットのような滑らかな果実味が広がり、しっかりとした骨格を感じるフィニッシュへと導きます。
重みと深みを感じる官能的な作品です。

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