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ムルソー・リモザン 2010 ギー・ボカール

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産地:フランス ブルゴーニュ
品種:シャルドネ100%
オーク樽にて12ヶ月間熟成、その後タンクで6ヶ月間熟成(新樽20%)

ムルソーきっての実力派『ギィ・ボカール』

『ギィ・ボカール 』は、ムルソーの家族経営ドメーヌ。
丁寧な畑仕事で知られ、リュット・レゾネ農法(2020年から厳格なビオディナミ)由来の芳醇でリッチな極上ムルソーを生産しています。
長年かけて体得した「シュール・リーの極意」により、深み・コク、みずみずしさ・軽やかを両立する傑出したワインを生産しています。

リモザンという畑は村名格ですが、1級のジュヌヴリエールとシャルムに隣接する畑。
豊満な柑橘の香り、上品な樽香が感じられ、ボリューミーな味わい。
心地良い酸とともに長い余韻へと続きます。

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