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ヴォーヌ・ロマネ 2020 ミシェル・ノエラ
¥15,000 税込
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産地:フランス ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:オーク樽にて14カ月(仏産、228L、新樽比率30%)
リュット・レゾネ
年間生産量4,800本
これぞブルゴーニュワイン!という味わい。
輝きのある美しいルビー色。
ダークチェリーやフランボワーズ、ブラッドオレンジ、スミレの上品な香りを纏い、シルキーなタンニンが密度の高い果実にきめ細かく溶け込んでいます。
複雑で風味豊かな味わいは優雅さに溢れ、ヴォーヌ・ロマネの風格が十分に表現された、エレガンスの頂点に立つ味わいです。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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ヴォーヌ・ロマネの地に根ざした家族経営のドメーヌ『ミシェル・ノエラ』。
19世紀に設立され、現在は5代目のアランとジャン・マルク、6代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
ソフィーはワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当しています。
ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさを深めるという信念のもと、家族全員で力を合わせ、伝統的手法により数十年熟成可能なワインを造っています。
目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。
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