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シャトー ジョアナン・ベコー 2015

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産地:フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン
品種:メルロー75%、カベルネ・フラン25%
平均樹齢40年
16~18ヶ月の樽熟成
P.P:90点

ボルドー愛好家に超オススメの逸品!

サン・テミリオン第一特別級『ボーセジュール・ベコ』や『ラ・ゴムリー』の当主ジェラール・ベコ氏と娘のジュリエットさんが造る大注目のジョアナン・ベコー。

ファースト・ヴィンテージの2001年から、パーカー氏がいきなり90点という超異例の高評価!
熟成には60%が新樽、残りの40%は『ボーセジュール・ベコ』や『ラ・ゴムリー』で1年間使用された樽を使用。

ゴージャスでふっくらとしたブラックチェリーなどの果実香に、甘草、スパイスが加わった芳香が華麗に広がります。
フルボディでボリュームのありながら、メルローならではの優しい果実味、豊かで甘みがあって、親しみやすくて柔らかい印象のワインです。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

サン・テ・ミリオンの名家生まれの女性醸造家

ジョアナン・ベコの父、ジェラール・ベコはサンテミリオンの『シャトー・ボーセジュール・ベコ』や『シャトー・ラ・ゴムリー』のオーナーです。
小さい時からワイン造りを見てきたジョアナン・ベコは、父親から「もしワイン造りをやりたいのなら、自分自身の土地で、新たにやってみなさい。」と言われ、畑探しをスタート。
サンテミリオンの近くのコート・ド・カスティヨンというエリアに一目惚れして購入を決めました。
粘土石灰質の土壌に加え、豊富な日照量と昼夜の寒暖差があるなど、メルローを育てるのに恵まれた環境。

グリーンハーベスト(間引き)をしっかり行い、手作業による選果。
普通のタンクよりも表面積の広いタンクを使用し、ゆっくり時間をかけて発酵させます。
低温でゆっくり。タンニン、色、ストラクチャーが強すぎないように、まるい味に仕上げています。

「女性としての味覚で、女性的なワインを造りたい」と語る彼女の目指すワインは、「自らが飲みたいワイン」「親しい人と楽しく飲んでもらいたいワイン」なのだそう。
ボトルのデザインも女性らしさにこだわり、伝統的なボルドーでは珍しいピンク色のキャップシールです!

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