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シャトー　ペデスクロー　2000

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産地：フランス　ボルドー　ポイヤック
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
P.P86点

メルローの比率高めのまろやかワイン

シャトー・ペデスクローは、シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの畑の一部と、シャトー・ムートン・ロートシルトの畑の一部を取得して創設されました。
ムートンを始め、シャトー・ポンテ・カネ、シャトー・ランシュ・バージュなど名だたるシャトーに近い区画を所有。
この優れたテロワールをいかしたワイン造りを行うメドック格付け5級シャトーです。

ポイヤックのワインの中ではメルローの比率が高いため柔らかさやまろやかさがもたらされ、上品で優しい印象のワインです。
ベリー系やカシスの香りにハーブが絡み、熟した果実に清涼感も感じられる魅力的な香り。
透き通るような酸味と引き締まったタンニンが見事に調和。
長く続く余韻には杉のニュアンスが感じられ、上品さが良く表現された美しい仕上がりです。

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