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ダックホーン　ザ・ディスカッション　ナパ・ヴァレー　レッドブレンド　2017

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産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン51％、メルロ46％、プティ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン1％
仏産新樽で18ヶ月、その後古樽で6ヶ月熟成

ダックホーン商品群のトップキュヴェ！

ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功をおさめ、ナパ・メルローを世界に知らしめた立役者『ダックホーン』。

ナパ・ヴァレー内の7つの畑を所有し、それぞれの畑で土壌や地形、ミクロクリマ、気候が異なり、各テロワールの個性と品質をしっかりと反映したブドウを造っています。

徹底的に収量を切り詰め醸造前に厳しい選果を行い造られる濃密な風味は大人気を博しています。

自社畑のブドウのみをブレンドした「ザ・ディスカッション」はダックホーンヴィンヤーズの商品群のトップキュヴェ限定品。
毎年ブドウの出来と対話してブレンド比率が決められます。

カベルネ主体らしくカチッとした骨格をもち、それでいて味わいはまろやか。
滑らかで洗練された複雑なワイン！

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