

シャトーヌフ・デュ・パプ 2015 クロ・サン・ジャン
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産地:フランス シャトーヌフ・デュ・パプ
品種:グルナッシュ75%、シラー15%、 ムールヴェードル4%、サンソー3%、 ヴァカレーズ2%、ミュスカルダン1%
グルナッシュ:コンクリートタンク16カ月 、 その他品種:バリック12ヶ月熟成
名門生産者によるシャトーヌフ・デュ・パプ
『クロ・サン・ジャン』はシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最良のエリアに畑を所有し、最上区画と評されるLa Crau、さらには100年超の樹齢のブドウ畑を所有しています。
採算を度外視した収量で、ワイン・アドヴォケイト誌からは「笑えるほどに少ない」と評されています。
古樹は生産されるキュヴェに深みと複雑さを与え、低収量のブドウにはパワフルでエネルギーに満ちた味わいがもたらされます。
シャトー・ヌフ・デュ・パプの主体となるグルナッシュは全てLa Crauからのもので、樹齢50~100年を超えます。
完熟した甘いブラックチェリーや煮詰めたブラックベリー、それに加えてリコリスやスパイスの香り高いアロマ。
何層にも折り重なるようなジューシーな甘やかな味わいで、良く溶け込んだシルキーなタンニンがアクセントに。
今すぐに飲んでも楽しむことができ、長期熟成を経てもお楽しみいただけます!
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