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ガントワ・ルーヴェ　キュヴェ・デ・ボトレ　グラン・クリュ　ブリュット

¥6,600 税込

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産地：フランス　シャンパーニュ
品種：シャルドネ100%
平均樹齢60年のVV
ステンレスタンクで醸造、3年間以上ビン熟成。
ドザージュ：1g/l

オジェ村の巨星が造るフラッグシップワイン

ガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています。
ヴィニュロンの道を一筋に歩み続けてきたオジェ村の巨星で、若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。

ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」。
オジェ村では軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます。
作品名「キュヴェ・デ・ボトレ（ボトレのキュヴェ）」の「ボトレ」は、「小さなカエル」というもともとの意味に加えて、「オジェ人」の愛称でもあります。

フラッグシップ「キュヴェ・デ・ボトレ」すべてグラン・クリュのシャルドネ100%（オジェ産50%、クラマン産50%）。
クラマンのシャルドネは柑橘系の果実味と鮮度感、オジェのシャルドネは酸とミネラルが特徴。
クラマンとオジェを同比率でブレンドすることにより、ふっくらとして爽快な果実味と、たっぷりとした酸、ミネラルの深い塩味を、1本ですべて楽しむことができます。そしてこのブレンドによる醍醐味は、3年間以上ビン熟成させることによって短・中・長期的に最大となります。