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産地:フランス ラングドック・ルーション
品種:シャルドネ100%
※ノンアルコール飲料
え⁉本当にノンアル⁉ 本格派ワインテイスト飲料
お酒が飲めない時でも楽しめる、本格派ワインテイスト飲料!
造り手は新進気鋭のワイナリー『ドメーヌ・ピエール・シャヴァン』。
自社畑で造られたシャルドネを通常と同様に醸造。
そのスティルワインを、「スピニング・コーン・カラム」という特殊な装置で、ワインの香味成分・脱アルコールワイン・エタノールに分解。
ワインの香味成分と脱アルコールワインにブドウジュース(シャルドネ)をブレンドし、味を整えます。
ノンアルコール・ワインテスト飲料といえば、「アルコール度数が1%未満」のワインが主流ですが、このピエール・ゼロは、0.0%。
アペリティフ、前菜、メイン、デザートと様々なシーンでお楽しみいただけます!
トロピカルフルーツ、桃、ライチ、花を想わせるアロマとともに繊細な泡が心地良く、まるでワインのように豊かな風味を持った味わい。
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
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