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アストンエステート エステート ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2018

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産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ・コースト
品種:ピノ・ノワール100%
仏産樽熟成10か月(新樽率33%)

これぞカリ・ピノ!見事なまでの凝縮感をお楽しみください!

ナパ・カベルネの名手シュレイダー・セラーズのオーナー、フレッド・シュレイダーと、シュレイダー・セラーズのワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが共同経営者として創業した『アストン・エステイト』。
ソノマ・コーストの最北アナポリスに畑を所有しています。森林に囲まれた位置にあり、水はけがとても良い土壌。涼しい風が入り込みますが、日照量は十分で非常に暑く、夜から朝にかけては気温が大きく下がります。
収量を極端に抑え、小粒で果皮が厚い粒となり、果実は見事なまでに凝縮!
それに加え、3つのクローンの個性が特徴的で、非常に魅力的なアロマが若いワインからでも引き出されるのが、アストンの魅力です!

深紅の濃厚なワインをグラスに注ぐと、野生の木苺、ブラック・チェリー、ライラックなどの複雑で甘い香りが立ち上がります。クリーミーでシルクのように柔らかい口当たりで、口中に濃厚な果実味が広がります。
ディジョン・クローンの持つ特徴が最大限に発揮され、今飲んで楽しめるピノ・ノワールに仕上がっています。

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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