ジュヴレ・シャンベルタン 2020 クロード・デュガ
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産地:フランス コート・ド・ニュイ
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:樽で18カ月熟成(新樽比率40%)
世界中のワイン愛好家が虜に!カルト的人気のトップドメーヌ『クロード・デュガ』
ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌ『クロード・デュガ』。
畑は所有と借地合わせてわずか6haしかなく、極端に収量を抑えているため、生産量が少なくカルト的人気を誇ります。
かつてパーカー氏が100点満点を付けたのも、このグリオット・シャンベルタンの1993年でした。
クロード・デュガが目指すのはあくまで畑第一主義の自然なワイン造り。
テロワールにかける想いはジュヴレ・シャンベルタンでずば抜けた存在で耕作に馬を復活させたのも、コートドールで最も早いという点にも表れています。
ブドウ樹が病気になってもすぐには対処せず、極力自然の治癒力に委ね、セラーにおいても、テロワールの個性を最大限に引き出すよう、極力人の手を介さないシンプルな醸造を実践します。
造られるワインは、総じて圧倒的に香り高く凝縮感があり、滑らかなタンニン、しっかりした酸が合わさり、素晴らしい凝縮度。その複雑さ、バランスの良さ、余韻の長さは尋常ではありません。
アペラシオンの各地に分散した12の異なるクリマがアッサンブラージュされるクロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタン。
果実味の集中度、構成の緻密さは他の村名ジュヴレ・シャンベルタンの比ではなく1級の価値があると言われます。
2020年のクロード・デュガにとって大成功の年となった。この年は低収量で、収穫時期を早めたため、アルコール度数は低めで、生き生きとしたアロマと見事な力強さを備えたワインに仕上がっている。
2020 年は、艶やかなスタイルの2019 年と比べてよりタイトに引き締まっており、さほど官能的な印象はないものの、傑出したクオリティのみならず、時間をかけて美しく熟成を迎えるにふさわしいバランスとエネルギーを兼備している。
野イチゴとブラッドオレンジのアロマが渾然一体となって香り立ち、潰したバラの花びらのニュアンスを帯びていく。非常にバランスの良い味わいで、綺麗に溶け込んだ樽香、微かな塩味、フレッシュさとともに仄かなスパイシーさが感じられ、長い余韻へと続く。
ピュアさを湛えたピノノワール!
最初から最後まで緻密さが感じられる非常に優れたワインです!
飲み頃:2024 – 2040 年
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