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エグリ・ウーリエ　レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニィ・ブリュットプルミエ・クリュ('23+1デコルジュ)

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産地：フランス　シャンパーニュモンターニュ・ド・ランス地区
品種：ピノ・ムニエ100%
ステンレスタンクで発酵・42カ月間の瓶熟成
ドザージュ：2.0g/L

ピノ・ムニエ100％の稀少シャンパーニュ！

このヴィーニュ・ド・ヴリニィは、プルミエ・クリュながらグラン・クリュ並みのテロワールを持つヴリニィ村のブドウだけを使用。(2019年のブドウを50%、2018年を30%、2017年を20%)
樹齢50年の古樹のしっかりと完熟したブドウだけを使用し、到底ピノ・ムニエとは思えない程の果実の凝縮感とボディの厚みを生み出します。
口に含むとしっかりボリューム、主張があり、ミネラルも豊富に感じられます。
フィニッシュはとても長く、柑橘類の皮を連想させる上質な苦味を備えています。

真のムニエの個性を知ることができる芸術的完成形！

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

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『エグリ・ウーリエ』

RM(レコルタン・マニピュラン)初3ツ星の誇り

エグリ・ウーリエは、2008年、クリュッグとボランジェの２メゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてクラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) の3ツ星に昇格しました。その後、2009年にはジャック・セロス、2010年にはジャクソン、2014年にはルイ・ロデレールが追加されました。

2016年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で、3ツ星の栄光を手にするのは僅か9社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポル・ロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレール、サロンです。約4800社のRM生産者の中では、3ツ星に輝くのはエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、アグラパールだけなのです。

シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区で、1930年創業という長い歴史を持つドメーヌが転換期を迎えたのは1990年。

フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任して、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更しました。有機肥料を用いて機械を使わず手作業で全ての畑の手入れを行い、きめ細かく管理された畑の完熟したブドウは、僅かなドザージュしか必要としません。また、1996年より始めた新樽発酵は、今やウーリエを代表する醸造方法となりました。

ブルゴーニュ的なワイン造りをシャンパーニュで行った生産者としても有名です。例えば彼の代表作のブラン・ド・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュの収量は40～45hl/haとブルゴーニュの1級並みの少なさです。

優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスした最高級のシャンパーニュ。シャルドネ主体のプレミアム・シャンパーニュは数あれど、ピノ・ノワール最高峰プレミアムの称号はエグリ・ウーリエの為だけに存在すると言っても過言ではありません！

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！