ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ 2018
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産地:アメリカ カリフォルニア・ソノマ
品種:シャルドネ100%
熟成:フレンチオーク樽(新樽率40%)10か月
【Yoshiki×モンダヴィ】コラボ最新版!カリフォルニア最高品質のシャルドネ
『Y by Yoshiki』のパートナーであるYoshikiとロブ・モンダヴィJr.が、カリフォルニアでのブルゴーニュのブドウ品種造りに挑んだプロジェクト!
遂に2020年に「Y by Yoshiki ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー」が完成。共にブルゴーニュの名産として知られるシャルドネ品種も同時にリリースしました。
ロブ・モンダヴィJr.がYoshikiのために選んだシャルドネはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニアの銘醸地ソノマ・カウンティのロシアン・リヴァー・ヴァレー。寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域です。そこでゆっくりと生育するシャルドネは果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by Yoshiki ロシアン・リヴァー・ヴァレー」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のシャルドネです。
フレッシュな酸味、フレンチオーク樽で熟成したリッチさ、シャルドネ種のブドウの魅力的な果実味の3つのバランスのとれた、味わい深いワイン!
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