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オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ミッション サンタ・マリア 2021

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産地:アメリカ カリフォルニア サンタ・マリア
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:フレンチオーク18~20カ月熟成

ブルゴーニュの繊細さとカリフォルニアのコクが調和した上品ピノ

『オー・ボン・クリマ』のピノ・ノワールは、カリフォルニアの中でも最もブルゴーニュ的なスタイル。
なめし皮のような香りに、体に染み入るようなコクのある心地よい飲み口。
ビロードのような甘やかさと、エレガントな酸味とタンニンが調和する見事な仕立てで、余韻は非常に長く続きます。
透明感に優れて落ち着いた印象があり、今すぐ飲んでも十分楽しめます。

日系墨絵絵画家ドリュー・カタオカ女史の作品がデザインされたオリジナルラベルです。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ワインの物語をお楽しみください!

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

『オー・ボン・クリマ ワイナリー』

ブルゴーニュに引けを取らない造り手として人気を誇る『オー・ボン・クリマ』。
ワイナリー名のAu Bon Climatとは、「良く露出している畑」という意味で頭文字をとって、ABCと呼ばれています。

オーナーでワインメーカーはサンタ・バーバラの巨匠ジム・クレンデネン氏。
クレンデネン氏はブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエ”に師事していました。
ジャイエのワイン造りに大きな影響を受け、古典的なスタイル(ブルゴーニュ・スタイル)の繊細でかつ優美なワイン造りに徹し、世界的な評価を確立させました。
1989年、1990年とたて続けにワイン評論家ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出され、1992年には、ロサンゼルス・タイムスの「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。

2021年に急逝しましたが、彼のビジョンを実行できるドリーム・チームが、遺志を引き継いでワインを造り続けています。

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