

パルメイヤー ジェイソン レッドワイン 2020
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産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー17%、カベルネ・フラン11%、マルベック2%
熟成:仏産樽(新樽65%)15カ月
伝説的ブランド「パルメイヤー」のセカンド的ワイン
ジェイソンはパルメイヤーのセカンド的ワインですが、トップキュヴェと同じ醸造方法で造られ、パルメイヤーの個性が十分に感じられます。
特に2020年は山火事の発生により、収量が非常に少なかったため、トップキュヴェであるパルメイヤーの赤を造ることを断念し、エステート・カベルネはジェイソンに捧げられました。
そのため驚くほどの重厚感を持ち、パルメイヤーの特徴が表現されています。
2021年からは再びメルローの比率が高いスタイルに戻るため、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高い2020年ヴィンテージは希少なものとなりそうです!
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カリフォルニアの伝説的ブランド
元弁護士のジェイソン・パルメイヤー氏がワインの魅力に誘われて、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに設立した『パルメイヤー』。
「ムートンのようなパワフルかつリッチなワインを自分の手で造りたい」と、ボルドー大学で醸造学を学び、1980年にはフランスから持ち帰ってきたクローンをナパ・ヴァレーに植樹。
1986年に待望のファーストヴィンテージをリリースしました。
創業当初のワインメーカーは天才醸造家ランディ・ダン。
その後もボブ・レヴィ、ヘレン・ターリーなど錚々たるワインメーカー、ワインコンサルタント達が名声を築き上げてきました。
2017年にはワインスペクテイター トップ2017の第9位にシャルドネ ナパ・ヴァレーの2015年ヴィンテージが選出され、世界的に称賛されるようになりました!

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