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ブルゴーニュ　アリゴテ　2021　ドメーヌ・ラモネ

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産地：フランス・ブルゴーニュ
品種：アリゴテ100％

日本だけ販売されているアリゴテ！！

こちらもパストゥグラン同様、そのクオリティーの高さに驚嘆した伝説の料理人アラン・シャペル氏が瓶詰を懇願したことから販売を開始しました。

数量が非常に少ないため、現在はフランスでも販売しておらず、世界で日本だけの販売となっています！

通常、アリゴテ種のワインは軽めのものが多いのですが、ラモネのアリゴテは飲みごたえ抜群！
酸とミネラルはもちろん、果実の凝縮感が秀逸な、アリゴテの常識を覆す驚きの逸品です！

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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世界最高の白ワイン生産者

1920年代前半、ピエール・ラモネ氏によって設立された『ドメーヌ・ラモネ』。
世界中から最も高い評価を受け、シャサーニュNo.1と称賛される造り手です。
3つ星生産者で、バタール・モンラッシェの評価はNO.1！
モンラッシェの評価はDRCと2トップ高評価！！

ドメーヌ設立当初から元詰を開始、その後、息子のアンドレが引き継ぎました。
アメリカ市場へ紹介されたことが、世界最高の白ワイン生産者の1人として、今日の名声を獲得するきっかけとなりました。

現在は3代目のノエル、ジャン・クロードというラモネ兄弟が引き継ぎ、その名声をさらに高めています。
初代から引き継がれてきたワイン造りの精神は「質の良いブドウを使うこと」。
収量を抑え、樹齢の高いブドウ樹を大切に育てています。

溌剌とした酸味とバターのようなまろやかな風味が感じられる、絶妙なバランスの白ワインはもちろん、赤ワインも素晴らしいワインが造られています。
控えめで柔らかなタンニンで、ミネラルと果実味のバランスが良い赤ワインです。