ロベール・シャルルマーニュ　ブリュット・レゼルヴ　ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

メニルの力強さと、オジェの繊細さ。2つのグラン・クリュを50：50で融合した、知る人ぞ知るブラン・ド・ブラン。

産地：フランス　シャンパーニュ　コート・デ・ブラン
品種：シャルドネ100%
熟成：4～5年間ビン熟成
備考：ドザージュは5～6g/l
味わい：柑橘と白い花、ミネラルにブリオッシュ。繊細さと芯の強さを併せ持つ、上品な辛口シャンパーニュ。

【このワインの魅力３つ】
① メニル50％×オジェ50％。2つのグラン・クリュだけで造る
使用するのは、「ル・メニル・シュル・オジェ」50％＋「オジェ」50％のシャルドネ100％。
どちらもコート・デ・ブランを代表するグラン・クリュです。
造り手ディディエ・ドラヴィエによれば、メニルはグレープフルーツのような風味と熟成によるブリオッシュ香、オジェは繊細でみずみずしい口当たりが特徴。
この2つを50：50でブレンドすることが、ロベール・シャルルマーニュのスタイルです。

② NVなのに4〜5年間もの長期瓶熟成
一般的なNVシャンパーニュより、かなり時間をかけています。
瓶熟成4〜5年。
さらに約20％使用するヴァン・ド・レゼルヴも、3〜5年分の複数ヴィンテージを使用。
単なる爽やかなブラン・ド・ブランではなく、熟成由来のブリオッシュや旨み、複雑さを備えています。ドザージュは5〜6g/Lです。

③ 「評価されない」のではなく、「評価に出さない」
ここが、この生産者の面白いところ。
輸入元によると、2000人を超えるヨーロッパのシャンパーニュ愛好家から予約が入り、常に完売状態。
さらに生産者自身が、常連客へ迷惑がかかるほど注文が増えることを避けるため、ガイドやコンクールには一切出品しない方針を取っています。
まさに、**「評価点ではなく、飲んだ人が追いかけるシャンパーニュ」**です。


シャンパーニュが好きになってくると、「有名メゾンではなく、造り手で選んでみたい。」・「シャルドネの産地まで知って飲んでみたい。」そんな楽しみ方に変わってくる方も多いと思います。

そんな方に、ぜひ知っていただきたいのが、「ロベール・シャルルマーニュ ブリュット・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」。

本拠地は、コート・デ・ブランの名村ル・メニル・シュル・オジェ。
この名前だけでも、シャンパーニュ好きなら反応してしまうかもしれません。
何しろル・メニル・シュル・オジェは、Krugの「Clos du Mesnil」やSalonなど、世界最高峰のブラン・ド・ブランと深く結びつく土地。

しかし、このワインが面白いのは「メニル100％」ではありません。
ル・メニル・シュル・オジェ50％＋オジェ50％。
どちらもグラン・クリュ。

しかも、ロベール・シャルルマーニュでは基本的にすべてのキュヴェをこの50：50という比率で造っています。
メニルからは、キリッとした柑橘、グレープフルーツ、芯のあるミネラル。
オジェからは、より繊細で美しく、みずみずしい質感。
「メニルの力強さ」と「オジェの優美さ」。
隣り合う2つのグラン・クリュの個性をひとつにすることで、ロベール・シャルルマーニュ独自のスタイルを生み出しています。

使用するのはシャルドネ100％、平均樹齢約30年。
さらにNVながら4〜5年間もの瓶熟成を実施します。
そして約20％ブレンドされるヴァン・ド・レゼルヴは、3〜5年分を使用。
ドザージュは5〜6g/L。

だから若々しい柑橘や白い花だけでは終わりません。
時間とともに、アーモンド、パン生地、ブリオッシュなどの熟成ニュアンスが加わり、シャルドネのミネラルと旨みがより立体的に感じられます。

実際、Guide Hachetteの過去の掲載でも、このRéserveは蜂蜜、花、柑橘を思わせる香りと、力強く長い味わいが評価されています。


そして、この生産者には評論家点数がほとんどありません。
でも、それがむしろ面白い。
輸入元によれば、造り手は「ガイドに載ると問い合わせが殺到して常連客に迷惑がかかる」という理由から、ガイドやコンクールへ一切出品しないのです。
広告で有名になったわけではない。
高得点で売れているわけでもない。
飲んだ人がまた欲しくなり、2000人を超えるヨーロッパの愛好家から予約が入る。

こういうシャンパーニュ、ワイン好きとしてはちょっと気になりませんか？
華やかなブランド名ではなく、畑と造り手でシャンパーニュを選びたい方へ。
MARGHUからぜひおすすめしたい、知る人ぞ知るブラン・ド・ブランです。


【おすすめのペアリング】
○牡蠣・レモン
→メニル由来の柑橘とミネラルが牡蠣の塩味と旨みに寄り添う、王道の組み合わせです。
○白身魚のカルパッチョ
→シャルドネの酸と繊細さが魚の味を邪魔せず、オリーブオイルを泡が軽やかに流します。
○海老の塩焼き
→海老の甘みをオジェの繊細な果実が引き立て、ミネラルが余韻を引き締めます。
○鯛の塩焼き
→繊細な魚の旨みにブラン・ド・ブランの透明感がよく合い、和食にも自然に馴染みます。
○天ぷら・塩
→泡と酸が衣の油を切り、塩で合わせることでワインのミネラル感がより際立ちます。
○鶏肉のクリーム煮
→長期瓶熟成によるブリオッシュ系の風味がクリームのコクと重なり、料理にも負けません。
○コンテチーズ
→ナッツの風味と熟成シャンパーニュのアーモンドやブリオッシュのニュアンスがきれいにつながります。


【おすすめの飲み方】
温度：9〜11℃
冷やしすぎないことをおすすめします。
最初は9℃前後から。
冷えている時はメニルらしい柑橘とミネラルを楽しみ、10〜12℃程度へ上がるにつれて、白い花、アーモンド、パン、ブリオッシュなどの複雑な香りを楽しんでください。

グラス：白ワイン用グラス
細長いフルートグラスより、少し膨らみのある白ワイン用グラスがおすすめ。
このワインは泡だけではなく、シャルドネの香り・熟成・テロワールを楽しむシャンパーニュです。


【こんな方におすすめ】
○ ブラン・ド・ブランがお好きな方
○ シャルドネ100％のシャンパーニュがお好きな方
○ ル・メニル・シュル・オジェのワインがお好きな方
○ コート・デ・ブランのグラン・クリュを飲み比べたい方
○ RMシャンパーニュがお好きな方
○ 有名ブランドより「知る人ぞ知る造り手」を探している方
○ 評価点より畑・造り手・味でシャンパーニュを選びたい方
○ 長期瓶熟成した複雑なNVシャンパーニュがお好きな方


【店長からのメッセージ】
こういうシャンパーニュ、個人的にかなり面白いと思います。
メニル50％、オジェ50％。
どちらもグラン・クリュ。
シャルドネ100％。
さらにNVなのに4〜5年瓶熟成。
ここまででも十分魅力的なんですが、一番面白いのは、「ガイドやコンクールには出さない」というところ。
評価されないのではなく、そもそも評価してもらおうとしていない。
2000人を超えるヨーロッパの愛好家から予約が入って、ほぼ売れてしまうからです。
シャンパーニュをいろいろ飲んでいると、こういう**“まだあまり知られていないけど、実はすごい造り手”**に出会うのが楽しくなってきます。

有名だから飲むのではなく、「この畑、この造り、この生産者だから飲んでみたい。」
そんな選び方をされる方に、ぜひ一度飲んでいただきたい一本です。


【こんなシーンで楽しみたいワイン】
もちろん乾杯にもおすすめですが、個人的には食事を通してゆっくり楽しんでいただきたいシャンパーニュです。
最初は牡蠣やカルパッチョ。
そこから白身魚、天ぷら、鶏料理へ。
温度が少しずつ上がるにつれて、柑橘中心だった香りからブリオッシュやアーモンドなどの熟成香が広がっていく。
そんな変化まで楽しめます。
そしてワイン好きが集まる食事会なら、「これ、メニルとオジェを50：50で造っているんですよ。」
この一言だけでも、かなり会話が広がると思います。
有名な一本ではなく、“知っているとちょっと嬉しい一本”。
そんなシャンパーニュを開けたい夜におすすめです。


※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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『ロベール・シャルルマーニュ』

ガイドに出さなくても完売。愛好家が追いかける、メニルの隠れた実力派

ロベール・シャルルマーニュ（Robert Charlemagne）は、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの名村、ル・メニル・シュル・オジェに本拠地を構える家族経営のレコルタン・マニピュラン（RM）です。

現当主はディディエ・ドラヴィエ。
妻シルヴィとともにドメーヌを運営し、所有する約4.3haの畑から年間約4万本という小規模な生産を続けています。

輸入元ヌーヴェル・セレクションによれば、所有畑はすべてグラン・クリュのル・メニル・シュル・オジェとオジェに位置しています。

この2村の個性を知ることが、ロベール・シャルルマーニュを理解する大きなポイントです。

ディディエは、ル・メニル・シュル・オジェについて、グレープフルーツのような風味があり、熟成するとブリオッシュのようなニュアンスが現れる力強いスタイル。一方のオジェは、より繊細でみずみずしい口当たりになると説明しています。

「メニルの力強さ」と「オジェの繊細さ」。

この2つを組み合わせることで、ミネラルだけに偏らず、果実・酸・熟成感のバランスに優れたブラン・ド・ブランを生み出しています。


■ 4世代にわたり続くシャンパーニュ造り

ドラヴィエ家は4世代にわたるヴィニュロン。

現当主ディディエは1982年から両親とともに働き始め、1994年に継承しました。

畑ではリュット・レゾネを基本に、除草剤を使用せず、土壌を耕すことでブドウの根を深く伸ばす栽培を実践。収穫はすべて手摘みです。

醸造では、区画ごとの個性を尊重しながらステンレスタンクで発酵。約20％のヴァン・ド・レゼルヴを使用し、NVでも4〜5年もの瓶熟成を行うなど、時間を惜しまないシャンパーニュ造りを続けています。

■ 「評価されない」のではなく、「評価に出さない」

そして、この生産者で最も面白いのがここです。

輸入元によれば、ロベール・シャルルマーニュには2000人を超えるヨーロッパのシャンパーニュ愛好家から予約が入り、常に完売状態。

そのため、ディディエは「これ以上注文が増えると昔からのお客様に迷惑がかかる」という理由から、ガイドやコンクールには一切出品しない方針を取っています。

つまり、James SucklingやWine Advocateなどの点数で知られるタイプの生産者ではありません。

評価点ではなく、飲んだ人がまた買うことで支持されてきたシャンパーニュ。

世界的な知名度より、昔から自分たちのワインを飲んでくれる顧客を大切にする。

そんな姿勢も含めて、ロベール・シャルルマーニュの魅力です。

ル・メニル・シュル・オジェとオジェという偉大なグラン・クリュを舞台に、派手な宣伝をせず、愛好家の口コミによって飲み継がれてきた造り手。

「有名だから」ではなく、「畑と造り手を知ったから飲みたい」。

そんなシャンパーニュの選び方を楽しむ方に、ぜひ知っていただきたい生産者です。

ワインの物語をお楽しみください！

すべてのワインには
**マーグオリジナルのワイン説明書（テクニカルシート）**をお付けしています。

・味わいの特徴
・おすすめの料理
・飲み頃の温度
・生産者の背景

などを分かりやすくまとめています。

「ワインの違いがよく分からない」という方でも、
ワインを楽しみながら理解できるように工夫しています。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

さらにマーグでは、
店頭・ワイン会・ECを通して多くのお客様と接する中で、
実際に飲んで喜ばれているワインを中心にセレクトしています。

ワインは難しいものではなく、
日常を少し豊かにしてくれる飲み物。

そんな一杯をお届けできれば嬉しく思います。

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。