バリッチ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2015

COMING SOON

輸入元協賛！
大特価！！
15%OFF！！

通常価格：20,000円(税込22,000円)
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特別価格：17,000円(税込18,700円)

産地：イタリア　トスカーナ
品種：サンジョヴェーゼ100%
20-40hlのスラヴォニアン・オーク樽にて36ヶ月熟成
味わい：凝縮感がありながら、熟成による丸みと気品を備えた王道ブルネッロ

年間生産本数15,000本！
ワインアドヴォケイトで96点(2015)獲得！

ブルネッロの栽培に最も適したガレストロ土壌の畑から、ブドウは3回に分けて手摘みで収穫。
6つの区画ごとに温度管理されたステンレスタンクで発酵を行い、20日間マセラシオン。

伝統的な手法で造られた正統派ブルネッロ。

2015年は、モンタルチーノにとって
「偉大な年（グレート・ヴィンテージ）」と称される当たり年。

十分な日照と適度な降雨により、果実は完璧な成熟を遂げ、凝縮感・酸・タンニンのすべてが高次元でバランスしました。

香りは、熟したブラックチェリー、プラム、ドライイチジクに、バラやスミレの花のニュアンス、さらにスパイス、タバコ、革、ほのかな土の香りが重なります。

口に含むと、アタックは力強く、ブルネッロらしいしっかりとした骨格を感じさせますが、2015年の特徴であるタンニンの質の良さにより、角はすでに取れ、非常になめらかな印象。

中盤からは果実の旨みが広がり、長く伸びる余韻には、サンジョヴェーゼならではの酸が美しく寄り添います。

フルボディでありながら、重さ一辺倒ではなく、エレガンスと力強さを兼ね備えたクラシックなブルネッロ。

今飲んでも十分に楽しめますが、数年寝かせることで、さらに複雑さと一体感が増していくことは間違いありません。

「良いブルネッロを1本持っておきたい」そんな方に、安心しておすすめできる2015年です。

【おすすめのペアリング】
○ビーフシチュー
○ローストビーフ
○すき焼き（割り下控えめ）
○牛すじ煮込み
○ラムのグリル
○熟成チーズ（パルミジャーノ、ペコリーノ）

肉料理や煮込み料理と合わせることで、ワインの奥行きがさらに引き立ちます。

【こんな方におすすめ】
○王道スタイルのブルネッロを飲みたい
○2015年ヴィンテージの実力を体感したい
○フルボディの赤ワインが好き
○熟成ポテンシャルのあるワインを探している
○特別な日のための1本を選びたい
○ブルネッロ入門にも、通好みの1本にも

【店長からのメッセージ】

このブルネッロは、「ブルネッロって、こうだよね」と納得させてくれる1本です。

力強さ、骨格、熟成感、すべてがバランス良く揃っていて、2015年の良さが素直に表現されています。

迷ったら、まずこの1本。
そう言える安心感があります。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

『バリッチ』

ブルネッロ生産者の先駆け

モンタルチーノのトップ生産者『バリッチ』。
創始者であるネロ・バリッチ氏は1967年のブルネッロ協会創立時のメンバーで、DOCブルネッロ認定第一号を受けたブルネッロ生産者の先駆け的存在です。

「モンタルチーノの特級畑」として名高いモントーソリの中でも最高峰の南斜面のみに畑を所有し、この最上区画モントーソリの葡萄のみでしかワインを造りません。

モントーソリと言えば、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの中でも特にエレガンスと複雑さに優れたワインを生む特級エリアとして知られています。

バリッチはそのモントーソリの畑の魅力を“よりピュアに、より誠実に”表現することで、世界中のワイン愛好家に高く評価されています。

冷涼な気候と、水晶を豊富に含むガレストロ土壌が、果実に美しい酸とミネラルを与え、日当たりの良い南向き斜面が芳醇な果実味を与えます。

創業当時と変わらない伝統的な手法を用いて丁寧に醸造し、果実味と酸のバランスに優れた、お手本のようなブルネッロを造り出します。

バリッチのスタイルは一貫しています。
・大樽（スラヴォニアオーク）中心
・過度な抽出をせず、果実の純度を大切に
・伝統的な長期熟成（30〜36ヶ月）
・清澄や濾過は最低限
クラシックなブルネッロの造り方を忠実に守りつつ、果実の表現を最大限引き出す手法を続けています。

ブルネッロというとパワフルで大柄なイメージがありますが、バリッチは“エレガントなブルネッロ”の代表格とも言える存在です。