シャンパーニュ ヴーヴ・アンジュリー
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産地:フランス シャンパーニュ
品種:ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ、1/3ずつ
備考:熟成期間24ヶ月以上
最強のデイリーシャンパーニュ登場!!
星付きレストランにてグラスシャンパーニュとして採用多数!!
豊潤なピノノワール、ムニエ、重厚な白亜質土壌に由来する豊かな酸とミネラルとシャルドネの爽やかさが織りなす良好なバランス!!
口当たりはクリーミーでしなやか!!
レモンを想わせる爽やかで豊かな風味が口の中に広がります。
余韻は長くミネラル感が残るので、さまざまなお料理とのマリアージュが楽しめます。
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
「ヴーヴ・アンジュリー」はコート・デ・ブラン地区、タリュ・サン・プリ村に1663年から続く名門シャンパン・メゾン「ポワヴェール・ジャック」が所有するブランドの一つです。
若くして夫を亡くしたマリー・アンジュリーが葡萄畑を継承し「ヴーヴ・アンジュリー」と言う特別なキュヴェを造ったのが云われとされており、「ポワヴェール・ジャック」のシャンパーニュの中でも最も称賛されています。
マリー・アンジェリーは、若くして亡くなった夫のブドウ畑を受け継ぎます。その思い出を胸に、彼女は特別なキュヴェを造ることを決意し、その名を「ヴーヴ・アンジェリー」と名付けました。
約4世紀の時を経て、人類の遺産に刻まれた同じ丘陵地から、最高の食卓を彩る個性豊かなシャンパーニュが生まれました。最もエレガントなオマージュです。
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