『ヴァイングート　マイアーラー』

モーゼルのユニークな微気象に目を光らせる、気鋭の若手生産者

歴史は古く1767年、ケステンに設立された家族経営の『ヴァイングート　マイアーラー』。
ケステナー・パウリンスホフベルグ、パウリンスベルグなどに6.8haの畑を所有しています。
栽培しているのはリースリングのみ、醸造には天然酵母のみを使用しています。
現在は8代目のマティアス・マイアーラーが意欲的なワイン造りを行っています。

マティアスはガイゼンハイムで学んだ後、2003～2013年まではブラウネベルグのフリッツ・ハークで働いていました。その間は、限られた時間で実家のワイン造りの仕事を手伝うのみでした。
転機が訪れたのは2008年。DLG(ドイツ農業振興協会)のJungwinzer des Jahres(若手ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー)に選出されたことで、マティアスの意識が変わります。
それ以来、リースリングの持つ様々なポテンシャルを引き出すため、急斜面で育つブドウから最高の品質を引き出すよう努力を重ね、自身のワイナリーでのワイン造りに専念しています。
「ヴィヌム2019」では2つ星を獲得。

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