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ステレンラスト　ノーブルレイトハーベスト　2022　375ml

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産地：南アフリカ　ステレンボッシュ
品種：シュナン・ブラン67%、マスカット・オブ・アレキサンドリア33%
醸造：果汁をオークの古樽に移し2～3週間、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンド

シュナン・ブラン生産者のステレンラストだからこそ造れる、樹齢の古いブドウの濃縮感たっぷりの特別なデザートワイン！

ボタラリー・ヒルズにある畑から樹齢51年以上のシュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリアは樹齢71年以上のものを使用。
シュナン・ブランは4月からの霧によって貴腐菌が付着。マスカット・オブ・アレキサンドリアはブドウが完熟後、人工的にブドウの房の上の茎をペンチで曲げてブドウに水分を行きにくくすることにより、ドライレーズン状にしています。

アプリコットの力強い香りに加え、ハチミツや熟したトロピカルフルーツ、キャンディなどのニュアンスが溶け込みます。
凝縮した果実味があり、リッチで滑らか。
甘いハチミツを思わせる味わいですが、しっかりした酸味とほんのりスパイス感があり、甘味が残らないバランスの良いすっきりとした仕上がりです。

1928年創業時のオリジナルラベルを採用し、過去の記憶を大切に留めています。

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『ステレンラスト』

南アフリカ・ステレンボシュ地区にある、1928年設立の老舗名門ワイナリー。
家族経営のワイナリーとしてはステレンボシュの中でも最大級で、ブドウ畑だけで400haを所有しています。
畑はヘルダーバーグとボタラリーの両地区に所有。両地区とも、ステレンボッシュとしては南側の涼しいエリアで良質のブドウの取れる優れた場所です。
白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。

1928年設立という歴史あるワイナリーなので、高樹齢のブドウも多く、高品質のワインを生産しています。
また、低価格のものから高級品まで様々なレンジを展開し、ブティックワイナリーでありながら生産量が多いというのも特徴です。
2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。

南半球なので収穫が早く、その年のラベルができるというのも功を奏し、2012年のロンドンオリンピックの公式ワインとして採用されました。
フェアトレードで高品質なことや、リサイクル可能なペットボトル入りで400万本を準備できたというのも選ばれた理由です。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これいくらだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！