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モレ・サンドニ　1er cru　レ・リュショ　2018　ピエール・アミオ

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産地：フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ
品種：ピノ・ノワール 100%
備考：主発酵後、オーク樽にてマロラクティック発酵。228Lのオーク樽にて16ヶ月間熟成(新樽比率30％)。リュット・レゾネ
飲み頃予想：今～2040年

「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」に接するというモレ・サンドニ最高峰のプルミエ・クリュの一つとして知られています。

レ・リュショならではの独自性に、周りの畑からの個性が更にプラスされ、素晴らしい味わいを造り出しています。
艶のある綺麗なルビー色の外観に、ラズベリーやイチゴ、チェリーなどの赤系果実のアロマ。
バラや下草のニュアンスも感じられます。
ピュアな果実味と綺麗な酸、時間が経つにつれ、よりエレガントな味わいに。
繊細ながら滋味深さも堪能でき、熟成も愉しめる1本。

2018年ヴィンテージも『とても良い年』とされ高評価。

※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス』

アミオ家はモレ・サン・ドニの地に5代続く名家で、5つの一級畑と偉大なる特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」を所有する、モレ・サン・ドニを代表する造り手です。
1975年に父のピエール・アミオにより設立、1992年に現当主の兄弟がドメーヌを引き継ぎ、現在は長男のジャン・ルイ・アミオと五男のディディエ・アミオを中心に運営しています。
(次男のクリスチャンは現在『アミオ・セルヴェル』を運営)
主にジャン・ルイが醸造面を、ディディエが栽培面を担当していますが、明確な担当分けはしておらず兄弟で話し合いながらワイン造りを行っています。

自生する天然酵母を使い、リュット・レゾネを実践。
収量を抑え、厳しい選果を経て丁寧に仕込まれるピノ・ノワールは、滋味に溢れた美しい味わいをもたらします。
テロワールに敬意を表し、出来る限り忠実に表現するために、最大限の努力を惜しまずワイン造りに実直に向き合っています。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！