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ワイン誌「リアルワインガイド」で賞を受賞!
産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州
品種:ピノ・ノワール100%
早摘みのブドウと、フリーランジュース(ブドウを破砕した時に自然に流れ出す果汁)を使用し、人的介入を少なくし出来るだけ手を加えない「ハンズ・オフ」で造られたワインです。早摘みのブドウを使用しているため低アルコールで、通常の赤ワインよりも果皮との接触が少ないため、タンニンが少なく、フルーティーでジューシーな味わいです。
「ハンズ・オフ」で造られたワインは、果実味を十分に表現させ、同時に複雑味も感じられます。その結果、フレッシュでエレガントな味わいと、なめらかでしなやかな口当たりのワインが出来上がりました。
明るい赤色で、ラズベリーやチェリーとスパイスの香り。味わいはライトからミディアムボディで、滑らかで洗練されたピノ・ノワールのタンニンがあり、爽やかな仕上がりです。
冷蔵庫から出してすぐ飲んでも風味がしっかり伝わる果実感と複雑味。
軽やかにお召し上がりください!
(インポーター様資料より一部抜粋)
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
Cow punk (カウパンク)
オーストラリア、ニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、アルゼンチンの6カ国から形成するブランド。
志を同じくする少数の家族経営のワイナリーと緊密に連携し、産地ごとに表現豊かな本物のワインを造り出しています。
カウパンクは、受賞歴をもつ「アーロン・マーサー」によって、長年の友人や知人によって育てられた単一畑から造られるスモールバッチワインです。
100%自然派であることにこだわったカウパンクは、手間と時間ををかけてでも複雑さと楽しさを追求する道を切り拓いています。
このダイナミックなブランドは、オーガニック・ヴィーガン・そして酸化防止剤無添加を特徴としています。
さらに100%再利用可能なボトル(スイング=トップを含む)革新的なパッケージングが特徴で、ワインという液体のみならず、ボトルまで余すことなく利用できるよう、エコとナチュラルに特化したコンセプトワインを造っています。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります🎁
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
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