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アルタ・マリア ピノ・ノワール 2013
¥3,000 税込
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア
品種:ピノ・ノワール100%
フレンチオーク樽(新樽15%+1年樽25%)にて8か月熟成
1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。
周囲はオーボン・クリマなどの高級ワイナリ―へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に隣接しています。
大学時代に共にワイン講義を受けたポール ウィルキンズをワインメーカーに迎え、2004年にアルタ マリアを立ち上げました。
サンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを表現するワイン造りにこだわっています。
サンタ・マリア・ヴァレーの中でも特に銘醸畑の3つ、ゴールド・コースト ヴィンヤード、ニールソン・ヴィンヤード、そしてランチョ・デ・オンティヴェロスのから厳選したピノ・ノワールを使用。
赤系ベリーの果実味と茎からくる爽やかさが印象的。
紅茶やドライハーブ、クローブなどサンタ・マリア・スパイスと呼ばれる特徴も感じます。
全房発酵により複雑なニュアンスを持った力強い味わいが、6年の熟成を経てこなれたタンニンをうみ、味わいの要素がまとまり飲み頃を迎えています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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¥3,000 税込
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