ロング・シャドウズ ペデスタル メルロ 2016

マニア向け激レアワイン!
種類 | > > |
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品種 | メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティ・ヴェルド10% |
産地 | > |
生産者 | > > |
相性の良い料理 | 焼肉、シチュー |
備考 | フレンチ・オーク(新樽85%)で22カ月間熟成 |
7,400円(税別)
世界的トップのワイン・コンサルタントとロング・シャドウがコラボ!!
『ロング・シャドウズ』は2002年に
ワシントンワインに先見の明を持った
アレンシュープによって設立されました。
世界の数多くのトップ・ワイナリーのコンサルタントをしている
醸造家・ミッシェル ローランとアレンシュープが
チームを組んでつくりだしたメルローがこちら。
生産数が少なすぎて、弊店に入荷は初!!
マニアな方は手に入れておきたいワインですね(^^)
今飲む用と、熟成用の2本はゲットしてください!!
魅力的なスパイス要素で引き立てられた
ブラックベリーのパイとスミレの
リッチで熟したアロマが立ち上ります。
十分な酸とクリーミーなオークのニュアンスによって
見事にバランスがとられた瑞々しく複雑な味わい。
タンニンはしっかりとしているのにしなやかで
熟成を重ねればよりシームレスに融和していきます。