2025/04/11 16:23

こんにちは(^^)

熊本県合志市(光の森地区)

画廊&ワインショップ

WINESHOP MARGHU(マーグ)

のブログにご訪問ありがとうございます。

以前ブルゴーニュのバックヴィンテージの特集をお届けしましたが、
その時に売り切れた
ブルゴーニュバックヴィンテージが、
再入荷がありましたのでお知らせします!
 
今回のご紹介は、
赤ワイン5種です。
どのワインも10年以上のバックヴィンテージです!
 
今から寝かせるというよりも、
今から飲み頃に入るワインばかりです!
 

最後までお読みになり、ご検討ください!

ジュヴレ・シャンベルタン 1er cru ラヴォ・サン・ジャック 2013
ドメーヌ・デュポン・ティスランド

ジュヴレの1級ラヴォ・サン・ジャックの飲み頃ヴィンテージ!

2013年フェヴレにより買収!
入手困難な生産者『デュポン・ティスランド

 

ジュブレ・シャンベルタンに本拠を置くドメーヌでしたが、2013年にフェヴレに買収され、今では入手困難な生産者です。

 

コート・ド・ニュイのドメーヌとしては広大な畑を所有し、ネゴシアンへもワインを販売しています。販売先はそうそうたるもので、ルイ・ジャドー、ドミニク・ローラン、ルシアン・ルモアンヌといったパーカー5つ星をはじめ、ニコラ・ポテル、ヴァンサン・ジラルダン、フレデリック・マニャン、ピエール・ブレ、ブシャールなど、世界的にも有名な名門ばかり!

黒系果実主体の香りに熟成のアロマが感じられるます。
しなやかな果実と酸が綺麗に伸び、さらに大きなスケールの果実味を楽しめる。
ラヴォー・サン・ジャックらしい洗練された余韻が素晴らしい。

 

価格:22,000円(税込24,200円)



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ニュイ・サン・ジョルジュ 1er cru レ・ヴォークラン 2014 
ルシアン・ル・モワンヌ

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを高品質で極少量手掛けるミクロ・ネゴシアン『ルシアン・ル・モワンヌ』!

彼らはコート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産しています。
特に、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど錚々たる銘醸畑も。

 

生産量は、ムニール・サウマ氏とロテム夫人の手による、ハンド・メイドでできる量は限られています。
高品質、極少量生産のミクロ・ネゴシアンの先駆けとして唯一無二の存在感を放ち、ワイン・アドヴォケイト誌で「短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。

 

ニュイ・サンジョルジュ村の南に位置する一級畑レ・ヴォークラン
肉付きの良い果実味と、滑らかな舌触りのタンニンが魅力です。

熟成とともに、複雑でエレガントなアロマを生み出します。
その気品溢れる味わいから、特級畑に匹敵する評価を得ています。

 

価格:28,000円(税込30,800円)


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シャンボール・ミュジニー 1er cru レ・シャルム 2010 

アミオ・セルヴェル

あのレ・ザムルーズと地続き!!

 

アミオ氏が造るここのワインを飲まずして、シャンボール・ミュジニィは語れない!』といわれるほど!

シャンボール・ミュジニィ随一の造り手として知られている『アミオ・セルヴェル

 

シャンボール・ミュジニィの特徴である、透明感溢れる果実味と繊細さ、上品さを重視した造りが特徴。

 

1級畑シャルムの畑は、レ・ザムルーズと地続きで小石が多い土壌です。

 

レ・ザムルーズより強さが感じられ、果実味と共にコショウのようなニュアンスが感じられます。
豊かな果実味と上品さを兼ね備えた1本!

 

価格:29,000円(税込31,900円)


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モレ・サン・ドニ 2018 アミオ・セルヴェル

アミオ氏が造るここのワインを飲まずして、シャンボール・ミュジニィは語れない!』といわれるほど!

シャンボール・ミュジニィ随一の造り手として知られている『アミオ・セルヴェル
 
『ドメーヌ・アミオ・セルヴェル』は、モレ・サン・ドニの『ドメーヌ・ピエール・アミオ』の三男クリスチャン・アミオ氏と、セルヴェル家のエリザベスとの結婚を機に、9年間義理の父と共にワイン造りをし、1990年からは一人でワイン造りをスタートしたドメーヌ。
 
モレ・サン・ドニ出身なこともあり、モレ・サン・ドニも造っています!
 
軽やかな色合いながら、タンニン豊富で深みのあるエレガントで柔らかい味わい。
モレ・サン・ドニ村らしい果実味が魅力ながら、緊張感もあり美しい1本!
 
2018VTの村名ワインなので、そろそろ飲み始めても良いかと◎
 

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ヴージョ 1er cru レ・プティ・ヴージョ 2013 
クリスチャン・クレルジェ

ヴージョを拠点とする数少ないドメーヌ

 

ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有。

 

クレルジェの傑作と言われるワインは、シャンボール・ミュジニーの1級畑「レ・シャルム」、ヴージョの1級畑「レ・プティ・ヴージョ」

 

今回は、その「レ・プティ・ヴージョ」!

 

シャンボール・ミュジニーの特級畑ミュジニーと、1級畑レ・ザムルーズ隣接

 

「ミュジニー」と、「レ・ザムルーズ」に接するこの『レ・プティ・ヴージョ』だからこそのミネラルを思わせる風味豊かで、締まって細身ながらもしっかりした骨格。

エレガントでピュアな透明感を持った魅力的なワインです。

 

価格:15,500円(税込17,050円)


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ゴールデンウィークにゆっくり飲みたい「特別なワイン」!
ブルゴーニュの素晴らしいバックヴィンテージのワインで、「ちょっといい日」が「もっといい日」になりますように♬
 
どのワインも本数はわずか!
お早めにどうぞ!!