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ヴァランドロー ブラン 2015

シンデレラ・ワイナリーが手掛ける稀有な白ワイン

種類

All

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深みのある辛口

品種

ソーヴィニヨン・ブラン40%、ソーヴィニヨン・グリ40%、セミヨン20%

産地

フランス

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ボルドー

生産者

ヴァランドロー

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ボルドーの生産者

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フランスの生産者

相性の良い料理

寿司、和食、魚介のマリネ

備考

W.A 91~93

9,800円(税別)

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彗星のごとく台頭!サン・テミリオンの新進シャトー

ワイン商として成功を収めたジャン・リュック・テュヌヴァン

小さなブドウ畑を買取り、小規模シャトーを始めました。

このワインがロバート・パーカー氏の目にとまり、驚くほどの高評価!

価格は急上昇し、一躍話題のシャトーとなりました。

このシャトーが『シャトー・ヴァランドロー』です。

 

小さな醸造所で造られる「ガレージ・ワイン」

急激に評価を高めた「シンデレラ・ワイン」など

様々な呼び方をされますが、トップシャトーと肩を並べるほどの

最高級ワインを造り上げます。

 

現在は最新の技術も取り入れながら、畑は設立当初の8倍まで拡大。

2012年には、サン・テミリオン特級格付けにおいて

第1級特別級B(プルミエ・グランクリュ・グラッセB)への

昇格を果たしました。

 

 

ヴァランドロー・ブラン

ヴァランドローが2003年から手掛けている白ワイン。

毎年生産量が3000本と少なく、市場にあまり出回ることのない

希少ワインです。

 

爽やかな柑橘系の果実、レモンオイル、白い花のアロマと

スモークの香ばしさが調和します。

透明感のあるミネラルが持続し、柔らかみのある洗練された酸が

ふくよかで力強い印象を与えます。

 

果実本来の甘みと酸味が絶妙のバランス。

爽やかながら、味わい深くエレガントで

ほろ苦いアフターに魅了されますよ。

 

 

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