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エリ・ミナ 2016 ファミーユ・ベルエ

生産数わずか4樽のミクロ・ペトリュス!

種類

All

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ミディアムボディ

品種

カベルネ・フラン100%

産地

フランス

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南西地方

生産者

南西地方

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フランスの生産者

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ファミーユ・ベルエ

相性の良い料理

備考

ステンレスタンクで全房発酵、バリックで20ヶ月熟成
厳格なリュット・レゾネ

3,500円(税別)

カートへ入れる

生産数わずか4樽のミクロ・ペトリュス

0.9haの区画からたった1,200本のみ造られるカベルネ・フラン100%ミクロ・ガレージワイン

これぞ「南西のペトリュス!」と呼べる究極のミクロ・ガレージ・ワイン

シャトー・ペトリュスの醸造長を二代続けて務めているベルエ一族が家族で所有し、プライヴェートで手掛けているワインがジャン・クロード・ベルエの生まれ故郷であるフランス・バスク地方イルレギーで畑を購入し、深い愛情を注いでいるエリ・ミナです。

生産量が極めて少ない貴重なワインで、市場に出回ることが無い逸品!

 

ブドウは、標高400メートルの赤砂岩土壌の段丘に栽培されています。このため栽培から収穫に至るまで、トラクターや機械は一切使われず、すべて手作業で行なわれます。最初の5年間は畑の土を活性化させるためにビオディナミによる栽培が行われました。しかし、良識ある栽培を行いたいとの意向から、現在はリュット・レゾネによるブドウ栽培を行っています。
手摘みで収穫したブドウは潰れないように小さなケースで醸造所に運ばれます。選果台で選果を行った後、ステンレスタンクで全房発酵を行います。そして、マロラクティック発酵が終了した後、バリックに移して20ヶ月熟成させます。樽の風味がワインにつくのを避けるために新樽は用いません。
エリ・ミナの赤はあらゆる種類の肉料理に合わせられます。

しかし、チーズだけは避けてください。タンパク質とタンニンが喧嘩してしまうからです。

WINE REPORTで取り上げられました!

ジャン・クロード・ベルーエはボルドーの良心だ。ペトリュスで44年間にわたり、醸造責任者を務めて、メルロの最高峰の地位を不動にした。右岸ではガレージワインなど、様々な流行があったが、伝統を踏み外さず、エレガントなワインを造り続けてきた。
毎年4月、ペトリュスのプリムール試飲に訪れると、記者やトレードが彼を取り囲む。長男のオリヴィエが醸造責任者を引き継いで、12年もたったというのに、いまだに経験に裏付けられた彼の話を聞きたがるのだ。ジャン・クロードはクリスチャン・ムエックスが立ち上げたナパヴァレーのドミナスにも関与し、視野が広い。各国でコンサルタントを務める現役だ。アルゼンチンのボデガ・タピス、イスラエルのツォラ、ナパヴァレーのトゥーミー……ここ数年でその多くに訪問していることに気づいた。どのワインもエレガントだった。
世界を駆ける忙しい男が、一族のルーツがある南西地方バスクで肩の力を抜いて造っているのが「エリ・ミナ」だ。ピレネー山脈に近く、スペインまでわずか30分のイルレギで白と赤を生産している。ベルーエはボルドーのグランヴァンで声価を確立したが、長年、先祖伝来の地でワインを造りたいと考えていた。彼の父はイルレギでチェリーを栽培していた。イルレギがAOCに認められたのは1970年だ。
1992年、急斜面の畑を売りたがっている友人の話に飛びつき、左岸の段丘に白ブドウを植えて、98年に初ヴィンテージを仕込んだ。赤ワインは2004年から。白ワインはグロ・マンサン、プティ・クルビュ、プティ・マンサン。赤ワインがカベルネ・フラン。カベルネ・フランはペトリュスでは使わないが、ベルーエがコンサルティングするラフルールでは使っている。マディランのタナより親しみやすい。

 

「エリ・ミナ イルレギ・ルージュ 2016」(Herri Mina Irouleguy Rouge 2016)はレッドチェリー、プラム、コリアンダー、ピラジン風味が前に出ていてやや青い。タンニンは柔らかく、テクスチャーは丸い。ロワールを思い出させる冷涼感を感じるが、果実と酸のバランスがとれていて、ほのかなうまみが心地よい。カベルネ・フラン100%。3950円。87点。
醸造長を務めるのはオリヴィエの弟のジェフ。もちろん父ジャン・クロードも加わっている。裏ラベルの「ファミーユ・ベルーエ」という。「エリ・ミナ」を直訳すると「故郷へのホームシック」の意味。どんなに大物になっても郷愁は変わらず残る。ベルーエのセンチメンタルな気持ちがこもった私的なワインだ。

 

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