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オーヴァーチュア

あの「オーパス・ワン」のセカンド、Overture(オーヴァーチュア)。 ファースト以上に入手困難な希少品!!

種類

All

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フルボディ

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベック

産地

アメリカ

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カリフォルニア

生産者

カリフォルニア

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オーパス・ワン

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アメリカ

相性の良い料理

備考

18ヶ月のフレンチオーク熟成

24,000円(税別)

カートへ入れる

あの「オーパス・ワン」のセカンド、Overture(オーヴァーチュア)。

ファースト以上に入手困難な希少品!!

 

生産量がきわめて少ないため、以前はオーパスワンのワイナリーだけの販売でした。(一人3本まで)

 

毎年造られているわけではありませんので、NV(ノンヴィンテージ)!!

 

序曲を意味するOVERTURE “オーパス・ワン”のセカンド・ラベルに相応しいネーミングです。

 

オーパスワンに使われるボルドー品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベックの5品種のブレンドで作られています。

18ヶ月のフレンチオークでの熟成、なおかつ18ヶ月のボトル期間を経て販売されます。

 

こちらのオーバーチュアも本数は非常に少ない為、価値が高騰しています。

 

 

オーパスワンに比べ、

よりやわらかく、軽やかな印象、若くても非常に飲みやすい。
豊かな果実味とソフトでしなやかな味わいが特徴です。

 

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