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ブルゴーニュ・ピノノワール2014 シュヴロ

心地よさを楽しめるピノ・ノワール!

種類

All

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ライトボディ

品種

ピノ ノワール 100%

産地

フランス

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ブルゴーニュ

生産者

ブルゴーニュの生産者

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フランスの生産者

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シュヴロ

相性の良い料理

鶏肉の赤ワイン煮込み、鴨ロース、塩焼きなど

備考

フランス・ブルゴーニュ地方 マランジュ村
発酵後、樽熟成

2,580円(税別)

カートへ入れる

心地よさを楽しめるピノ・ノワール!

ドメーヌのテーマを「たんぽぽ」とするシュヴロは、

最小限の農薬使用や馬で耕作するなど、

自然に優しく、かつ高品質のワインを造っています。

 

粘土と石灰質の畑から収穫されたピノ・ノワールからは、

ラズベリーやチェリーなど赤系果実の香りを中心に、

甘草や胡椒のスパイシーさが合わさって感じられます。

 

ブルゴーニュの中では南に位置することもあり、

豊満な果実味が広がります。

 

力強さではなく洗練されたディテールがあり、

日本人の感性に合うワインに仕上がっています。

 

鶏肉の赤ワイン煮込み、鴨ロース、塩焼きなどとも相性抜群です。

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