[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 味わい：しなやかで、旨みがほどよく乗ったバランスの良い赤 “熟成の入口に、ちょうどいいブルゴーニュ。” 村名の魅力を、今いちばん美味しい状態で。 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ 「メルキュレイ 2016 セレクション・パトリック・クレルジェ」 は、ブルゴーニュ南部コート・シャロネーズ地区を代表するアペラシオン「メルキュレイ」の魅力を、非常に素直に表現した赤ワインです。 メルキュレイは、 ・ピノ・ノワールの果実味 ・しなやかな酸 ・過度に高騰していない価格帯 という点で、 「ブルゴーニュらしさを日常で楽しめる産地」として近年あらためて評価が高まっています。 2016年ヴィンテージは、ブルゴーニュ全体として酸と果実のバランスに優れた年。 このワインも、フレッシュさを保ちながら、適度な熟成による丸みと旨み がしっかりと感じられます。 香りは、赤いチェリー、ラズベリー、熟したイチゴといった赤系果実に、ドライハーブ、ほのかな土っぽさ、スパイスのニュアンス。 派手ではありませんが、ブルゴーニュらしい落ち着きと品があります。 口に含むと、アタックはやわらかく、中盤にかけて果実の旨みがじんわりと広がります。 タンニンは細かく、舌触りはとてもなめらか。 重すぎず、軽すぎず、「飲み疲れしないけれど、ちゃんと満足感がある」絶妙なバランス。 ブルゴーニュ初心者の方には“村名ワインの良さ”を知る1本として、 愛好家の方には“気負わず開けられるブルゴーニュ”として、 非常に使い勝手の良いワインです。 【おすすめのペアリング】 ○鶏もも肉のソテー ○豚ヒレのソテー ○ハンバーグ（デミ・和風） ○すき焼き（やや甘さ控えめ） ○きのこバター炒め ○ラタトゥイユ ○焼き鳥（タレ・塩どちらも） ○チーズ：ブリー、トム・ド・ブルゴーニュ 日常の食卓に自然に寄り添う、万能型ブルゴーニュです。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュを気軽に楽しみたい ○ピノ・ノワールが好き ○重すぎない赤ワインを探している ○食事に合わせやすい赤が欲しい ○熟成しすぎていないブルゴーニュが好み ○コスパの良い村名ブルゴーニュを探している 【店長からのメッセージ】 このメルキュレイは、「ブルゴーニュって、やっぱりいいな」と、素直に思わせてくれる1本です。 特別な日に開けるワインではありませんが、普段の食事に合わせると、食卓の満足度が一段上がる。 ブルゴーニュが好きな方の“セラーに1本あると嬉しいワイン”。 そんな立ち位置の赤だと思います。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 味わい：しなやかで落ち着きがあり、熟成の旨みが広がるエレガントな赤 “静かに熟した、通好みのブルゴーニュ。” マランジェの本質を、いま飲み頃で。 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ 「マランジェ 2013 セレクション・パトリック・クレルジェ 」は、ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ南端に位置するアペラシオン「マランジェ」の魅力を、10年以上の熟成を経た、ちょうど良い飲み頃 で楽しめる赤ワインです。 マランジェは、サントネイの南に広がる比較的新しいアペラシオンでありながら、石灰岩と粘土質土壌に恵まれ、ピノ・ノワールに適した環境を備えています。 派手さはありませんが、素朴で滋味深く、料理と合わせて真価を発揮する通好みのスタイルが特徴です。 2013年は、ブルゴーニュ全体として冷涼な年で、果実味は控えめながら、酸が美しく、熟成向きのワインが多く生まれました。 このワインも、長い熟成を経て、果実のフレッシュさよりも旨み・落ち着き・一体感 が前に出ています。 香りは、ドライチェリー、熟した赤スグリ、プルーンに、紅茶、枯葉、なめし革、ほのかなスパイスのニュアンス。 まさに“熟成ブルゴーニュらしい香り”。 口に含むと、アタックは柔らかく、タンニンはすっかり溶け込み、酸がワイン全体をきれいに支えています。 重さはなく、しみじみと美味しいタイプ。 派手な果実味を求める方よりも、落ち着いた赤ワインをゆっくり楽しみたい方におすすめです。 「熟成ブルゴーニュは高価で難しい」そんなイメージを、良い意味で裏切ってくれる1本です。 【おすすめのペアリング】 ○鶏の赤ワイン煮 ○煮込みハンバーグ ○牛すじのトマト煮 ○きのこのバターソテー ○筑前煮 ○ローストポーク ○チーズ：ウォッシュ、トム系 煮込み料理や、旨みのある家庭料理と抜群の相性を見せます。 【こんな方におすすめ】 ○熟成したブルゴーニュを手頃に楽しみたい ○ピノ・ノワールの落ち着いた味わいが好き ○果実味より旨み重視 ○食事に寄り添う赤ワインを探している ○派手さより、滋味深さを楽しみたい ○通好みの村名ブルゴーニュに興味がある 【店長からのメッセージ】 このマランジェ、“静かに美味しいブルゴーニュ” です。 飲み始めてすぐに感動、というより、 気づいたらグラスが進んでいるタイプ。 煮込み料理や、少し手をかけた家庭料理と合わせると、本当にしっくりきます。 派手さはいりません、 という日のために、ぜひ。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 味わい：丸みと旨みが溶け合う、しっとり落ち着いた熟成シャルドネ 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ プイィ・ヴァンゼルは、ブルゴーニュ南端ヴァンゼル村のブドウから造られます。 AOCプイィ・ヴァンゼル全体で52haしかブドウ畑がなく、フランスでも見かけることが少ないワインです！ 「プイィ・ヴァンゼル レ・ペトー 2014 セレクション・パトリック・クレルジェ」 は、ブルゴーニュ南部マコネ地区の中でも、特にミネラル感と熟成ポテンシャルに優れたプイィ・ヴァンゼルの魅力を、10年の時を経た、穏やかで完成度の高い状態で楽しめる白ワインです。 プイィ・ヴァンゼルは、シャルドネの名産地として名高いマコネの中でも、石灰質土壌の影響が強く、酸とミネラルが際立つスタイルが特徴。 この「レ・ペトー」は、その個性を素直に表現した区画名キュヴェです。 2014年は、ブルゴーニュ全体として酸が美しく、長期熟成に向いた年。 このワインも、フレッシュさの名残を保ちながら、熟成によって角が取れ、旨みと丸みが前に出た、非常にバランスの良い仕上がりとなっています。 香りは、熟したリンゴ、洋梨、黄桃に、アカシアの花、蜂蜜、アーモンド、ほのかなバターのニュアンス。 派手ではありませんが、グラスの中で静かに広がる奥行きがあります。 口に含むと、アタックは柔らかく、中盤からじんわりとしたコクと旨みが広がります。 酸は穏やかで、ミネラル感が全体を引き締め、後味はすっと長く続きます。 樽香が前に出すぎず、果実・酸・熟成由来の旨みが一体となった味わいは、「しみじみ美味しい白ワイン」 という言葉がぴったり。 派手なシャルドネではなく、落ち着いた大人の白を探している方に、ぜひ飲んでいただきたい1本です。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のムニエル ○鶏むね肉のクリーム煮 ○ホタテのバターソテー ○きのこのリゾット ○グラタン・ドリア ○豚しゃぶ（塩・オリーブオイル） ○チーズ：コンテ、グリュイエール、ブリー 素材の旨みを引き出す料理と合わせると、ワインの奥行きがより際立ちます。 【こんな方におすすめ】 ○熟成したブルゴーニュ白を楽しみたい ○シャルドネが好き ○樽が強すぎない白ワインを探している ○食事に寄り添う白を飲みたい ○プイィ・ヴァンゼルという産地に興味がある ○派手さより、滋味深さを重視したい 【店長からのメッセージ】 このワインは、「静かだけど、すごくいい」 タイプの白です。 最初の一口で驚かせるのではなく、飲み進めるほどに、「あ、これ好きだな」と感じる。 忙しい日の終わりに、ゆっくり料理と合わせて飲んでほしい。 そんな1本です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

シャンボール・ミュジニーの特級畑ミュジニーと、1級畑レ・ザムルーズに隣接！ 産地：フランス　ブルゴーニュ　ヴージョ 品種：ピノ・ノワール100% 備考：樹齢約40年以上　樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成　ビオロジック 「レ・プティ・ヴージョ」はシャンボール・ミュジニー村の特級畑「ミュジニー」と、1級畑「レ・ザムルーズ」、そしてグラン・クリュ『クロ・ド・ヴージョ』の上部北側にも接している、知る人ぞ知る1級畑。 2013年は雨が多かった一般的にはオフヴィンテージで、技量や収穫のタイミングで出来の良し悪しがでますが、毎年安定しているクリスチャン・クレルジェには乞うご期待です！ サクランボなどの赤系果実にアーモンドのニュアンスを感じる繊細で控えめな香り。 「ミュジニー」と、「レ・ザムルーズ」に接するこの『レ・プティ・ヴージョ』だからこそのミネラルを思わせる風味豊かで、締まって細身ながらもしっかりした骨格。 エレガントでピュアな透明感を持った魅力的なワインです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ 白ワインで有名ですが、歴史的にも赤ワインに適した産地としても知られるシャサーニュ・モンラッシェの一級畑。 エッジがオレンジがかった色調。 香りが開いており完熟したベリー系の果実味が存分にありボリューム感と土を思わせるニュアンス。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ 「グラン・クロ・ルソー」はサントネイ村の南端の一級畑。 輝きある赤い色調で粘性を帯び、薔薇っぽい香りが漂います。 チェリーのような赤系の濃い果実味とシダ、胡椒や丁子などスパイシーな要素もあります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ 「ラ・フュシエール」はコート・ド・ボーヌ南端に位置する畑。 シュイィ・レ・マランジュ村とドジズ・レ・マランジュ村にまたがっており、面積は約35haでアペラシオン最大の1級畑です。 エッジが熟成感じさせる色調。繊細な果実味と紅茶葉っぽいニュアンスもあります。 チャーミングさを残したままに綺麗な熟成感が旨味として加わっています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

[蔵出] 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン！ 価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売！ 淡く透き通ったオレンジがかった外観からは、マッシュルームなどのキノコや熟した木の実の香りが広がります。 しっとり、じんわりと飲み頃を迎えた優年のACブルゴーニュ。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% コート・ド・ボーヌの西側に広がるオート・コート・ド・ボーヌ。 上質なワインが生まれる人気の産地です。 お手頃価格ながら果実味と複雑さを兼ね備えたワイン。 ラズベリー、イチゴなどの赤系果実の香りに、スミレやミントのフローラルなニュアンスも。酸味や渋味は柔らかく、しっかりとした果実味が余韻へと続きます。