2025/03/13 12:15
こんにちは(^^)
熊本県合志市(光の森地区)の
WINESHOP MARGHU(マーグ)
のブログにご訪問ありがとうございます。
サクラ・シラーズ 2022 ウインダウリーエステート
産地：オーストラリア ニューサウスウェールズ・カウラ地区
品種：シラーズ主体、カベルネ・ソーヴィニヨン10％前後
美しい桜のラベルに秘められた歴史
良作年の選りすぐられた一部のぶどうのみ使用!
この「桜ラベル」には
オーストラリア・カウラ地区の深い歴史と関わっています。
1944年、第二次世界大戦中カウラの地で捕虜になっていた日本兵。
約1000人余りが大脱走を企て、200名以上もの死者を出しました。
カウラの人々は、日本人墓地や日本庭園や日本文化センターを作り、日本人墓地から日本庭園までの5kmの道のりに、
約2000本の桜を植えました。
そのカウラで作られるのが、この『サクラシラーズ』
ラベルだけではなく、味わいの素晴らしさにも注目して頂きたいワインです。
ワビ・サビ サクラ 2022
欧米で大ベストセラーとなった自然派オーストリアワイン!
産地：オーストリア
品種：ツヴァイゲルト80%、ブラウアー・ポルトギーザー20%
ドザージュ：3.5g/l SO2の使用は最小限
「ワビ・サビ」は、ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。
統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。
こちらは桜をイメージして作られた、美しいピンク色のスパークリングロゼワイン。
ほのかなピンク色で、チャーミングでつぶしたストロベリーのようなかわいらしい果実味。
心地よい細やかな泡でスイスイ飲み進めていけます。
詳しくはこちらをタップ！
春は、
別れの季節でもあり、
出会いの季節でもあります。
その両場面で、
桜のワインをプレゼントなんて素敵ですよね✨
ちょっと良い日が、もっと良い日になりますように🎵
