アクセル・ド・ヴァロン　ブリュット

1670年から続く老舗シャンパーニュ・グルエのコスパに優れたシャンパーニュ！

産地：フランス　シャンパーニュ　
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
マロラクティック発酵

コート・デ・バール地方ビュクセイユで300余年に渡り、そのテロワールの専門的な知識を代々受け継いできたグルエ一家。
華やかで繊細な味わいに定評があり、ワインガイドブック「ギド・アシェット」にて10年以上に渡り毎年その名が掲載されている実力派メゾン！

このアクセル・ド・ヴァロン　ブリュットは、長い余韻が特徴の大変飲み心地の良いシャンパーニュで、ピノ・ノワールの果実味とシャルドネのフィネスが見事な調和を見せています。
柑橘系の果実やブリオッシュを思わせる複雑な香りがあり、フローラルで調和の取れた味わいです。

このセット価格で、シャンパーニュを入れることができたのは奇跡です！

ヘッド・ハイ　シャルドネ　ソノマ・カウンティ　2023

キスラーのオーナーが手掛ける高コスパなソノマ産シャルドネ！

ヘッドハイは、キスラー、ギャリー・ファレル、ギャップス・クラウン、スリー・スティックスなどソノマを代表する高級ワイナリーや畑を所有する実業家であるビル・プライスが2015年に設立したカジュアルブランド。

ヘッドハイには、時にあっと驚くような超がつくヴィンヤードの2番ブドウが使われることもあり、明らかにこの価格帯としては突出したクオリティのワインに仕上がっています。

産地：アメリカ カリフォルニア ソノマ・コースト
品種：シャルドネ100%
発酵・熟成: ステンレスタンクにて
アルコール：14.5%

カリフォルニアのスタンダードな樽熟成によるふくよかな風味を前面に出すことをヘッドハイは行いません！
ステンレスタンクで発酵・熟成を行い、無駄なお化粧をしない、果実のクオリティーで勝負！

ブドウの品質の高さを感じる、圧倒的な凝縮感！
トロピカルフルーツやレモンピールの香りが立ち上がり、ゴールデンデリシャスや桃のフレーバーと共に明るく爽やかな果実味が広がります。

ソノマ・カウンティのシャルドネらしい心地よくクリーンでフレッシュ。
飲み心地がとても良い辛口です。

リンカーン・セラーズ　カベルネ・ソーヴィニョン　ヨンドヴィル　ナパ・ヴァレー　 2019

ナパ・ヴァレーの最上級クラスの畑の若木から作られる超贅沢な1本！

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
品種：カベルネ・ソーヴィニョン 92％、メルロ 8％
フレンチオーク（3 年使い）50％とアメリカンオーク（3 年使い）50％で 12 カ月間熟成

ナパ・ヴァレーの最上級の地が『オークヴィル』！
そのオークヴィルに隣接するのが、『ヨントヴィル』

ヨントヴィルに自社畑とワイナリーを持つ著名ワイナリーの若木の区画のブドウを使用！

ただ諸事情により、その名は明かせません。
(ドミナスか、ブランキエのどちらか…)

その区画は北をオークヴィルに接し、隣にはナパ川が流れるという超が付くほどの銘醸地。

しかもグレートヴィンテージの『2019年』

ブラックチェリーやフレンチオーク由来のトースト香が感じられます。
ベリー系の芳醇な果実味が溢れ、ソフトでこなれたタンニン。
果実と酸がバランス良く交錯し、華やかなチェリーのニュアンスが印象的なフィニッシュへと続きます。

こんなすごいワインが、定番セットに入っていいのだろうか。。。

https://wine.marghu.jp/items/72442890

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！