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シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2015 ドメーヌ・ド・フェラン

超お宝ヌフ・パプ!

種類

All

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フルボディ

品種

グルナッシュ85%、ムールヴェードル4%、ブールブラン4%、シラー4%、サンソー&クノワーズ3%

産地

フランス

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コート・デュ・ローヌ

生産者

フランスの生産者

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ドメーヌ・ド・フェラン

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コート・デュ・ローヌ

相性の良い料理

ジビエ、ゴルゴンゾーラチーズ、すき焼き

備考

コンクリート&ステンレスタンクで19カ月熟成

4,380円(税別)

カートへ入れる

シャトー・ヌフ・パプのスター!

『ドメーヌ・ド・フェラン』は南フランスの最高級ワイン産地

シャトー・ヌフ・パプで18世紀からワイン造りを続ける小さなドメーヌです。

 

その生産量は全体で35000本と非常に少なく、広く世界に知られるほどには

出回っていないのですが、ロバート・パーカー氏はこの優秀な生産者に

早くから注目していました。

「シャトー・ヌフ・パプの中で最も重要な人物といえる若手生産者である。」

ベタ褒めコメントを力説し、4つ星生産者として評価しています。

 

 

ロマネ・コンティに匹敵する凝縮度

2015年のシャトー・ヌフ・パプは、パワフルなのにエレガント!

抜栓したてでも楽しめるとろけるような果実味です。

生産量はたったの15,000本ロットナンバー入りです。

 

ジェームス・サックリング96点、パーカー90点獲得でいずれも高評価!

樹齢90~100年ものの貴重なブドウを使用して造られるキュヴェは

あのロマネ・コンティにすら匹敵する物凄い凝縮度です。

 

ドメーヌの在庫は常に予約完売という”シャトー・ヌフ・デュ・パプの

スター・ドメーヌ”の味わいをぜひご堪能ください!

 

 

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