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ピエトロ・ダル・セロ・アマローネ 2013 カ・デイ・フラティ

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産地:イタリア ヴェネト
品種:コルヴィナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、クロアチア
225lのフレンチオーク樽で24ヵ月間、ステンレスタンクで12ヵ月間熟成した後、瓶詰し24ヵ月後にリリースする。

イタリア、ヴェネト州のヴェローナの限られた地区で造られる最高級赤ワイン。
ブドウは収穫後4カ月間陰干しされ、水分を飛ばすことで味わいが凝縮されます。

濃い色のバラのような香りに松ヤニのニュアンスや、八角やグーズベリーのようなスパイシーな香りも感じます。
いきいきとしたサワーチェリーの味わいと甘いスパイスが融合し、複雑な味わい。
余韻にはコーヒーやマイルドなたばこのような香りも。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

北イタリア・ロンバルディアの実力派ワイナリー

北イタリア、ロンバルディア州を本拠とする家族経営のワイナリー。
1782年の歴史書に、「修道士の場所として知られるセルミオン地区のルガーナにあるセラー付きの館」と記録されているという歴史あるワイナリーです。


1939年、フェリーチェ・ダル・セロは、以前はヴェローナ近くのモンテッキア・ディ・クロサーラでワイン栽培をしていましたが、ルガーナ・ディ・シルミオーネのまさにその家に移り、すぐにこの地域の葡萄栽培の可能性に気づいたのです。
30年間畑とセラーで働いた後、息子のピエトロが1969年にDOCの創設に参加し、ルガーナ・カーサ・デイ・フラティ(後にカ・デイ・フラティと命名)というラベルの付いた最初のワインを瓶詰めしました。
2012年、ピエトロは他界し、妻のサンタ・ローザ、子供たちのイジーノ、ジアン・フランコ、アンナ・マリアに文化遺産を残しました。
4代目となる彼らは同じ情熱と決意を持って会社を経営しています。

テロワールをより鮮明に表現するために、葡萄はすべて手摘みで収穫され、各区画の葡萄は別々に醸造されます。
160haにも及ぶカ・デイ・フラーティの畑は、葡萄の樹の密度が高く、収量もこの地域の平均を大きく下回っているため、果汁の濃縮度が高くなっています。

ルガーナで最高の生産者の一つとして認められており、幾重にも複雑性を持ったワインを造り出しています。

ワインの物語をお楽しみください!

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

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