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ワイン:
ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・シラー2022
産地:南アフリカ スワートランド
品種:シラー100%
スミレ、ブラックチェリーなどしっかりした香りに白コショウの風味。
比較的豊かな酸とジューシーでなめらかでフルーティーな口当たり。
細やかで適度な渋みも感じられる1本。
さばオリーブオイルオイル漬け:
いわゆるサバ缶とは一味違うガーリックが入ったサバ缶。
骨まで柔らかく、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
バケットに乗せただけで簡単おつまみができちゃいます!!
ワインの渋みとサバの苦味がよく合います!
サバ缶とトマトも合うので、サバ缶、ズッキーニ、なすをミートソースで和え、チーズをかけて焼いた簡単チーズ焼きなどと合わせてみてもgood!!
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