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バローロ　チャボット・メンティエン2011　ドメニコ・クレリコ

¥13,200 tax included

SOLD OUT

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産地：イタリア　ピエモンテ
品種：ネッビオーロ100％
ビオロジック、ビオディナミ認証なし
フレンチオークのバリック24-30ヶ月熟成（新樽80％）

ワイン・アドヴォケイト95、
メラノワインアワード金賞(95+)、
ジェームズ・サックリング93、
ヴェロネッリスーパー・トレステッレ

言わずと知れたモダン・バローロ立役者の探究心は今も止まらない

ノーマル・バローロを造るために生産本数：22,000本→僅か5,000本に厳選！

初ヴィンテージ1982年です。
モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれていますが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られています。
熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と厚く滑らかなタンニンでしょうか。
パワフルかつ厳粛な男性的バローロです。