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ラ・ダム・ド・モンローズ 2016

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産地:フランス ボルドー サン・テステフ
品種:メルロー52%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、プティ・ヴェルド11%、カベルネ・フラン2%

『シャトー・モンローズ』のセカンドラベル

ファーストラベルと同様の畑、醸造法で仕込まれるほか、ファーストが新樽比率60%で18か月熟成されるのに対し、セカンドワインのラ・ダム・ド・モンローズは新樽比率30%で12か月熟成されます。

メルロ比率がファーストラベルより高いのも特徴で、生産量もファーストの約半分という稀少なワインです。

カシスやブラックベリーのアロマに加えて、ハーブやミネラル、チョコ、トリュフ、湿った土を思わせるニュアンスが複雑味を演出し、タンニンが口の中を覆い、長い余韻となって続きます。

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