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シャトー・ラトゥール 1985

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産地:フランス ボルドー ポイヤック
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド計5%
P.P:88点
飲み頃:2015~2024年

25年以上の熟成を経てまさに今が飲み頃!!

ボルドー五大シャトーのひとつ『シャトー・ラトゥール』。
「常に最高の品質、力強く、荘厳」なスタイルで、どのヴィンテージであっても、即座に分かる鮮烈な個性。
五大シャトーの中で最も”力強く男性的、晩熟で長命”といわれる偉大なワインです。

2010年には、ランクロの畑をビオディナミに、2016年からは所有畑全体をオーガニックに転換。
2018年には格付け1級シャトーで初めてエコセールのビオロジック認証を獲得し、一層緻密なブドウ栽培に取り組んでいます。

25年以上の熟成を経た1985年ヴィンテージ!!

熟成のピークを迎えまさに飲み頃です。
力強さが特徴のラトゥールですが、熟成によりしなやかで親しみやすい味わいに。
深い味わいと長く続く余韻に圧倒されます。

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