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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2011　カパルツォ

¥4,840 税込

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産地：イタリア　トスカーナ
品種：サンジョベーゼ・グロッソ100%
熟成：オーク樽で36カ月熟成
パーカーポイント：89点
飲み頃：2017～2024年

ブルネッロ初心者から玄人まで万人にオススメするイタリアンワイン！

「カパルツォ社」は、単一畑からのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ造りにいち早く取り組んだパイオニア的生産者。
「世界のTOP100生産者」にも選出され注目を集めています。

ワイナリーは、イタリア　トスカーナ地方のシエナ南に位置し、200haある敷地内の90haをブドウ畑、4haをオリーブ畑にしてワイン以外にもグラッパやオリーブオイルを生産しています。
ワイナリーでは時代に応じて先端技術を導入し、必要とあらば熟成用の樽のサイズや熟成期間を見直すなど、常に新しい試みを行い、年間約45万本のワインを生産。

日当たりの良い畑から収穫されたブルネッロで造られたこちらのワイン。

チェリー、クランベリーなどの赤系果実に、プラムジャムのような黒系果実の香りも。
クローヴなどのスパイス、西洋杉、なめし革といったニュアンスもあり、非常に複雑な印象。上品なフレグランスを思わせる華やかさに加え、妖艶でシリアスな香りも感じられます。
舌触りは驚くほどシルキーで、放射線状に味わいが広がっていくような余韻にうっとり。

太陽をさんさんと浴びた陽気さよりも、どこか妖艶でシリアスな雰囲気の1本。