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モルゴン 2017 ケヴィン・デコンブ
¥3,850 税込
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産地:フランス ボジョレー
品種:ガメイ100%
熟成:セメントタンクで7ヶ月熟成
平均樹齢:53年
次世代ホープが造る自然派ワイン
自然派ワインで有名なフレデリック・コサールが今大きな期待を寄せている若手、それは『ケヴィン・デコンブ』です!
父ジョルジュ・デコンブのエスプリを忠実に引き継ぐ彼のモットーは「環境に配慮しながら、丁寧な仕事を⾏うこと」で、ブドウの栽培から醸造まで、環境に配慮しつつひとつひとつの細かい作業を丁寧にこなすことで、美味しいワインが⽣まれると信じています。
そんなドメーヌからモルゴンがリリース。
口当たりが上品かつ柔らかく染み入るようなコクがジューシーで、ピュアな果実味にチャーミングな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込み、余韻を優しく引き締めています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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